Ocena:
Książka kucharska jest wypełniona pięknymi ilustracjami i różnorodnymi autentycznymi tajskimi przepisami, dzięki czemu jest atrakcyjna zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. Chociaż wielu uważa, że przepisy są jasne i łatwe do naśladowania, niektórzy recenzenci zauważyli, że nie zawiera ona tak wielu popularnych amerykańskich tajskich potraw. Ponadto niektóre aspekty, takie jak organizacja przepisów i rozmiar czcionki, otrzymały mieszane opinie.
Zalety:Pięknie ilustrowana wspaniałymi zdjęciami, szeroki wybór autentycznych przepisów, dobra zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych kucharzy, jasne instrukcje i pouczające wprowadzenie do tajskiej kultury i składników.
Wady:⬤ Nie tak wiele popularnych amerykańskich tajskich potraw, takich jak Pad Thai
⬤ przepisy mogą być bogate w owoce morza, a niektóre składniki mogą być nieznane
⬤ rozmiar czcionki jest mały
⬤ myląca organizacja przepisów
⬤ brakuje informacji o wartościach odżywczych.
(na podstawie 34 opinii czytelników)
The Thai Cookbook: More Than 80 Delicious Recipes, Regional Styles, and Flavors
Odkryj aromatyczne cuda tajskiej kuchni dzięki ponad 80 przepisom, które obejmują uliczne jedzenie, specjały z owoców morza, frytki, dania warzywne i curry.
W tajskiej książce kucharskiej odkryj sposoby, w jakie geografia, klimat, kultura i tradycja ukształtowały tajską kuchnię. Zajrzyj za kulisy świata hodowców, rzemieślników, szefów kuchni i domowych kucharzy, których pasja do produktów znajduje odzwierciedlenie w regionalnych stylach i smakach bogatych i różnorodnych potraw Tajlandii. Ta książka kucharska zawiera piękne fotografie miejsc, potraw i ludzi z Tajlandii oraz ponad 50 zdjęć przepisów kulinarnych. Naucz się przyrządzać zupy takie jak Tom Yam Kung, sałatkę Yam Kai, Kai Yaang lub grillowanego kurczaka, Muu Waan lub karmelową wieprzowinę, makaron Chiang Mai, smażone mieszane warzywa, kremy i wiele więcej!
Ta pięknie ilustrowana książka kucharska zawiera przepisy na: ⬤ Zupy i sałatki.
⬤ zupy i sałatki
⬤ dania mięsne i drobiowe
⬤ makaron i ryż
⬤ dania warzywne
⬤ desery.
⬤ I nie tylko!
Tajskim jedzeniem należy się dzielić, więc otwórz tajską książkę kucharską i zaproś przyjaciół i rodzinę na niezapomniany posiłek.
