Ocena:
Książka oferuje eksplorację wina oczami Jancis Robinson, szczegółowo opisując jej doświadczenia i spostrzeżenia na temat wina i jego kultury. Przemawia do oddanych entuzjastów wina, ale dla niektórych czytelników może wydawać się powolna lub zbyt szczegółowa.
Zalety:⬤ Książka zapewnia fascynujący wgląd w wino, szczególnie dla miłośników francuskiego wina
⬤ napisana w wciągającym stylu
⬤ zawiera intrygujące anegdoty o niezwykłych winach
⬤ doceniona przez tych, którzy znają pracę Jancis Robinson.
⬤ Niektóre części są powolne lub nudne
⬤ uważane przez czytelników za zbyt szczegółowe lub pobłażliwe
⬤ mogą nie spodobać się początkującym miłośnikom wina
⬤ brakuje formatu przewodnika.
(na podstawie 12 opinii czytelników)
Tasting Pleasure: Confessions of a Wine Lover
Nawet Francuzi przyznają, że Jancis Robinson jest niekwestionowaną mistrzynią królestwa wina (Le Figaro).
Znana na całym świecie ze swojej pracy zarówno w telewizji, jak i w prasie, jest redaktorką bestsellerowego Oxford Companion to Wine i zdobyła ponad dwa tuziny głównych nagród na całym świecie. Tasting Pleasure to jej fascynująca opowieść o pasji, która rozpoczęła się podczas studiów na Uniwersytecie Oksfordzkim.
Pisząc z autorytetem Julii Child, inteligencją Elizabeth David i werwą M.F.K. Fishera, Robinson zabiera nas w podróż po najlepszych piwnicach świata, najpiękniejszych winnicach i najlepszych restauracjach. Odkrywając wszechświat winogron - od Bordeaux po Australię i RPA po Kalifornię - poznajemy dziesiątki barwnych, kochających wino postaci, w tym Philippe'a de Rothschilda, Juliana Barnesa, Francisa Forda Coppolę i Julio Gallo.
Istnieje wiele książek o produkcji i ocenie wina; ta jest o cieszeniu się nim. Dowcipna, odkrywcza i kompetentna, w Tasting Pleasure Jancis Robinson wydestylowała dwadzieścia lat w świecie wina w niezwykle zabawną lekturę.
