Opinie czytelników
Podsumowanie:Pamiętnik Stanleya Tucciego „Taste: My Life Through Food” przeplata jego miłość do jedzenia z osobistymi anegdotami o rodzinie i doświadczeniach życiowych. Czytelnicy doceniają jego ciepły, humorystyczny ton i wgląd we włoską kulturę kulinarną, podkreślony przepisami, które przywołują nostalgię i rodzinne więzi. Jednak niektórzy krytykują praktyczność zawartych przepisów, uważając je za trudne do odtworzenia ze względu na pomiary składników i wyzwania związane z przygotowaniem.
Zalety:⬤ Wciągający i ciepły styl pisania, który wywołuje silne osobiste więzi.
⬤ Bogate anegdoty o rodzinie, dzieciństwie i kulturze kulinarnej.
⬤ Docenienie włoskiej kuchni, z różnorodnymi przepisami i wglądem w tradycje kulinarne.
⬤ Urzekająca opowieść, która trafia zarówno do miłośników jedzenia, jak i fanów Tucciego.
⬤ Zabawna i wiarygodna, dzięki czemu czytelnicy czują się zaangażowani w jego podróż.
Wady:⬤ Niektóre przepisy są krytykowane za to, że są niepraktyczne i trudne do wykonania.
⬤ Kilku czytelników zauważa, że pamiętnik jest bardziej osobisty niż tradycyjna książka kucharska.
⬤ Użycie skomplikowanych pomiarów i specyfikacji składników może frustrować domowych kucharzy.
⬤ Niektórzy zauważają elitarny ton i nadmierne wymienianie nazwisk w niektórych częściach tekstu.
(na podstawie 767 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
Taste: My Life Through Food
Zawartość książki:
Od wielokrotnie nagradzanego aktora i obsesjonata kulinarnego Stanleya Tucciego pochodzi intymny i uroczy pamiętnik o życiu w kuchni i poza nią.Zanim Stanley Tucci stał się powszechnie znanym nazwiskiem dzięki filmom „Diabeł ubiera się u Prady”, „Igrzyska śmierci” i doskonałemu Negroni, dorastał we włosko-amerykańskiej rodzinie, która spędzała każdy wieczór przy stole.
Podzielił się z nami magią tych posiłków w The Tucci Cookbook i The Tucci Table, a teraz zabiera nas poza przepisy i historie, które za nimi stoją. Taste to refleksja na temat skrzyżowania jedzenia i życia, wypełniona anegdotami o dorastaniu w Westchester w Nowym Jorku, przygotowaniach i kręceniu filmów kulinarnych Big Night oraz Julie & Julia, zakochaniu się w kolacji i współpracy z żoną w celu stworzenia posiłków rozpoczynających rozmowę dla ich dzieci.
Każdy kęs tej gastronomicznej podróży przez dobre i złe czasy, pięciogwiazdkowe posiłki i przypalone dania, jest równie szczery i pyszny jak poprzedni. Napisana z charakterystycznym dla Stanleya humorem i nostalgią, książka Taste jest przeznaczona dla czytelników Billa Buforda, Gabrielle Hamilton i Ruth Reichl - i każdego, kto zna moc domowego posiłku.
