Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka otrzymała przeważnie pozytywne recenzje za pyszne i zachęcające przepisy, łatwość obsługi i piękną prezentację. Istnieją jednak poważne obawy dotyczące funkcjonalności wersji Kindle, którą wielu użytkowników uważa za frustrującą i niewykonalną z powodu braku odpowiednich funkcji indeksowania i nawigacji.
Zalety:Pyszne i łatwe do wykonania przepisy, piękne zdjęcia, wszechstronne opcje dla różnych potrzeb dietetycznych i ogólnie przyjazne dla użytkownika podejście, które przemawia zarówno do początkujących, jak i doświadczonych kucharzy.
Wady:W wersji na Kindle brakuje odpowiednich funkcji indeksowania i nawigacji, co sprawia, że korzystanie z niej jako książki kucharskiej jest frustrujące. Niektóre fizyczne egzemplarze miały problemy z jakością, takie jak rozdarcia lub zabrudzenia.
(na podstawie 87 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
Flavor: Bestselling Author of Persiana and Persiana Everyday
Zawartość książki:
Zupełnie nowe przepisy bestsellerowej autorki książek "Persiana" i "Persiana na co dzień".
Nowa kolekcja prostych, pysznych i lubianych przez tłumy przepisów bestsellerowego szefa kuchni z Bliskiego Wschodu.
Ponad 100 bajecznie aromatycznych przepisów z bliskowschodnim akcentem.
Pochwały dla Sabriny Ghayour:
"Bliskowschodnie plus jedzenie Sabriny Ghayour to cały smak, bez zamieszania - i sprawia, że jestem bardzo, bardzo szczęśliwa" - Nigella Lawson.
"Nie sądzę, by mogła napisać nudny przepis, gdyby próbowała. Każdy z nich to elegancko doprawiona rozkosz". - Tom Parker Bowles.
"Złota dziewczyna perskiej kuchni" - Observer.
Przepisy obejmują:
Tartinki z cebulą, pomidorami i bakłażanem Zaatar z labneh.
Sałatka shawarma z kurczakiem.
Ziołowe kofty z ciepłym jogurtem, miętą i pul biber.
Półmisek kotletów jagnięcych z Ras el Hanout i pomarańczą.
Mama ghanoush.
Łosoś smażony na patelni z masłem barbara.
Makaron z masłem orzechowym.
Ciasto bochenkowe z limonką, kokosem i kardamonem.
Kruche ciasteczka z herbatą, żurawiną, pomarańczą i makadamią.
