Słownik codziennej kuchni pani Beeton

Opinie czytelników

Książka otrzymała mieszane recenzje od czytelników, podkreślających zarówno jej przydatność, jak i pewne frustracje związane z pomiarami stosowanymi w przepisach.

Czytelnicy doceniają stosunek jakości do ceny, kompleksowy układ, szybką dostawę i włączenie wielu przepisów. Służy jako dobra książka referencyjna i jest wygodna do noszenia przy sobie.

Niektórzy użytkownicy uważają, że jednostki miary są mylące, brakuje jasności co do wagi i objętości, co ich zdaniem czyni książkę mniej użyteczną. Pojawiają się wzmianki o braku zdjęć i nieaktualności niektórych przepisów.

(na podstawie 9 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Mrs. Beeton's Dictionary of Every-Day Cookery

Zawartość książki:

Ta praca została wybrana przez naukowców jako ważna kulturowo i jest częścią bazy wiedzy cywilizacji, jaką znamy.

Ten utwór znajduje się w "domenie publicznej" w Stanach Zjednoczonych Ameryki i ewentualnie w innych krajach. Na terenie Stanów Zjednoczonych można swobodnie kopiować i rozpowszechniać tę pracę, ponieważ żaden podmiot (indywidualny lub korporacyjny) nie posiada praw autorskich do jej treści.

Naukowcy uważają, a my się z nimi zgadzamy, że ta praca jest wystarczająco ważna, aby ją zachować, powielić i udostępnić publicznie. Doceniamy twoje wsparcie w procesie ochrony i dziękujemy za bycie ważną częścią utrzymywania tej wiedzy przy życiu i aktualności.