Ocena:
Książka kucharska autorstwa Ricka Rodgersa zebrała zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie. Wielu użytkowników docenia głębię, różnorodność i jakość przepisów, zauważając, że dają one doskonałe jedzenie, które podnosi poziom tradycyjnych posiłków w powolnej kuchence. Kilka recenzji podkreśla jednak, że przepisy wymagają znacznie więcej czasu i wysiłku w porównaniu do typowych książek kucharskich, co może być wadą dla tych, którzy szukają szybkich i łatwych posiłków.
Zalety:⬤ Oferuje szeroką gamę aromatycznych i imponujących przepisów wykraczających poza standardowe dania z wolnowaru.
⬤ Wielu użytkowników zauważyło znaczną poprawę jakości posiłków w porównaniu do innych książek kucharskich.
⬤ Styl pisania autora jest wciągający i pouczający, dostarczając świetnych wskazówek dotyczących lepszego gotowania.
⬤ Przepisy często przynoszą doskonałe rezultaty, tworząc posiłki o jakości dla smakoszy.
⬤ Dobre źródło informacji dla tych, którzy chcą poprawić swoje umiejętności powolnego gotowania.
⬤ Większość przepisów wymaga dłuższego czasu przygotowania (20-30 minut lub więcej), co może nie odpowiadać osobom szukającym szybkich posiłków typu „wrzuć i jedź”.
⬤ Wiele przepisów jest dostosowanych do
⬤ 5-litrowego wolnowaru, co może być problematyczne dla użytkowników posiadających większe modele.
⬤ Niektóre recenzje krytykują dodatkowe sprzątanie i wysiłek włożony w ich przygotowanie, z sugestiami wstępnego gotowania składników, takich jak rumienienie mięsa.
⬤ Książce brakuje atrakcyjności wizualnej i nowoczesnych elementów formatowania, takich jak oprawa spiralna.
(na podstawie 47 opinii czytelników)
Slow Cooker Ready & Waiting: 160 Sumptuous Meals That Cook Themselves
Obfite gulasze. Chili wbijające się w żebra. Delikatne pieczenie w garnku. Prawdziwym sekretem jest długie, powolne gotowanie na wolnym ogniu w stałej temperaturze, a żadne urządzenie nie robi tego lepiej niż wolnowar. Jeśli stare przepisy z wolnowaru cię rozczarowały, wyrzuć je The Slow Cooker Ready and Waiting Cookbook jest dla ludzi, którzy kochają dobre jedzenie.
Rick Rodgers zaadaptował eklektyczny wachlarz amerykańskich i etnicznych potraw do wolnowaru. Wszystkie są tutaj: fantazyjne potrawy (Farmer's Market Lobster and Corn Chowder, Sweet and Sour Brisket, Erna's Sauerbraten), codzienne ulubione (Ground Beef Chili with Cornmeal Dumplings i Herbed Tomato Sauce with Parmesan Meatballs), dodatki (Potatoes Euphoria, Smothered Green Beans, Sugarbush Beans), a nawet desery (Strawberry-Strawberry Cheesecake, Bourbon Bread Pudding i Lemon-Raspberry Pudding Cake). Idealny do rozrywki, wolnowar utrzymuje przyjemne dla tłumu dipy i świąteczne poncze w cieple od początku imprezy do wyjścia ostatniego gościa.
Specjalna sekcja wyjaśnia, jak wybrać odpowiedni rozmiar wolnowaru do swoich potrzeb, jak dostosować ulubiony przepis i co można (a czego nie można) przygotować w wolnowarze.
