Ravenous: Otto Warburg, naziści i poszukiwanie związku między rakiem a dietą

Opinie czytelników

Książka „Ravenous” autorstwa Sama Apple'a zagłębia się w życie Otto Warburga, wybitnego naukowca w czasach nazistowskich, jednocześnie przeplatając kontekst historyczny z naukową eksploracją raka i metabolizmu. Czytelnicy uznali ją za fascynującą i pouczającą, skutecznie oddającą intrygę życia Warburga, wpływ krajobrazu politycznego na badania naukowe oraz wpływ diety na zdrowie.

Książka jest dobrze napisana i wciągająca, przedstawiona w stylu narracyjnym, który sprawia, że złożone tematy naukowe są dostępne bez protekcjonalności. Dostarcza szczegółowego kontekstu historycznego na temat Otto Warburga i nazistowskich Niemiec, oferuje cenny wgląd w badania nad rakiem i zachęca czytelników do ponownego przemyślenia swoich wyborów żywieniowych. Wiele osób uznało ją zarówno za edukacyjną, jak i przyjemną, co czyni ją wartościową lekturą dla osób zainteresowanych nauką i historią.

Niektórzy czytelnicy uważali, że wyjaśnienie badań nad rakiem było czasami zbyt skomplikowane, co mogło zrazić mniej naukowo nastawionych czytelników. Pojawiły się komentarze, że książka poświęca mniej uwagi ważnym postaciom, takim jak Thomas Seyfried, a kilku zauważyło, że choć fascynujące, części historii dotyczące Warburga wydawały się niepewne lub mniej wciągające niż oczekiwano.

(na podstawie 59 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Ravenous: Otto Warburg, the Nazis, and the Search for the Cancer-Diet Connection

Zawartość książki:

Laureat Nagrody Nobla Otto Warburg - kuzyn słynnych finansowych Warburgów - był powszechnie uważany w swoich czasach za jednego z najważniejszych biochemików XX wieku, człowieka, którego badania były integralną częścią ludzkiego zrozumienia raka. Był również jedną z najbardziej pogardzanych postaci w nazistowskich Niemczech. Jako żydowski homoseksualista żyjący otwarcie ze swoim męskim partnerem, Warburg reprezentował wszystko to, czym brzydziła się Trzecia Rzesza. Jednak Hitler i jego najlepsi doradcy bali się raka i chronili Warburga w nadziei, że będzie on w stanie go wyleczyć.

W Ravenous Sam Apple odzyskuje Otto Warburga jako zapomnianego, moralnie skompromitowanego geniusza, który w pojedynkę zajmował się rakiem, nawet gdy Europa rozpadała się wokół niego. Podczas gdy zdecydowana większość żydowskich naukowców uciekła z Niemiec w niespokojnych latach poprzedzających II wojnę światową, Warburg pozostał w Berlinie, pracując pod czujnym okiem dyktatury. Podczas gdy naziści kroczyli gęsiego przez Europę, systematycznie łapiąc i mordując miliony Żydów, Warburg budził się każdego ranka w eleganckim, pełnym antyków domu i jeździł konno ze swoim partnerem, Jacobem Heissem, zanim zagłębił się w swoje badania w Kaiser Wilhelm Society.

Hitler i inni nazistowscy przywódcy, jak pokazuje Apple, byli głęboko zaniepokojeni gwałtownie rosnącą liczbą zachorowań na raka w świecie zachodnim, postrzegając raka jako egzystencjalne zagrożenie podobne do judaizmu czy homoseksualności. Jak na ironię, postrzegali Warburga jako najlepszą szansę na przetrwanie Niemiec. Osadzając pracę Warburga na tle wciągającej historii nauki o raku, Apple podąża za nim, gdy dochodzi do swojego głównego przekonania, że rak jest problemem metabolizmu. Chociaż metaboliczne podejście Warburga do raka zostało uznane za przełomowe, jego praca została wkrótce przyćmiona we wczesnej erze powojennej, po tym jak odkrycie struktury DNA zapoczątkowało poszukiwania genetycznego pochodzenia raka.

Co ciekawe, teoria Warburga odrodziła się w naszych czasach, gdy naukowcy zaczęli badać niebezpieczeństwa związane z cukrem i związek między otyłością a rakiem, odkrywając, że sposób, w jaki jemy, może wpływać na to, jak komórki rakowe pobierają składniki odżywcze i rosną. Opierając swoje rewelacje na szeroko zakrojonych badaniach archiwalnych, a także dziesiątkach wywiadów z czołowymi współczesnymi autorytetami w dziedzinie raka, Apple pokazuje, że prace Warburga z połowy ubiegłego wieku mogą skrywać sekret tego, dlaczego rak stał się tak powszechny we współczesnym świecie i jak możemy odwrócić ten trend. Opowieść o odkryciach naukowych, osobistych niebezpieczeństwach i wyścigu, by położyć kres katastrofalnej chorobie, Ravenous byłaby materiałem na najbardziej pomysłową fikcję, gdyby nie to, że jest prawdziwa.