Przenośna uczta: Kreatywne posiłki do pracy i zabawy

Opinie czytelników

Recenzje chwalą „The Portable Feast” jako pięknie zaprojektowaną książkę kucharską wypełnioną świeżymi, zdrowymi i pysznymi przepisami, które są idealne na posiłki w podróży, pikniki i lunche w pracy. Użytkownicy doceniają skupienie się na przepisach śniadaniowych i obiadowych, kreatywność i łatwość przygotowania. Niektórzy wspominają, że składniki mogą nie być łatwo dostępne w odległych obszarach, ale często można je zastąpić. Ogólnie rzecz biorąc, książka jest polecana ze względu na smaczne przepisy i praktyczne wskazówki dotyczące przygotowywania posiłków.

Wspaniałe zdjęcia i stylizacja potraw, silny nacisk na łatwe do wykonania, zdrowe przepisy na śniadanie i lunch, kreatywne kombinacje smakowe, zawiera propozycje posiłków w słoikach, idealne do przygotowywania posiłków i podróży, przepisy, które zaspokajają różnorodne preferencje żywieniowe, praktyczne wskazówki dotyczące zrównoważonego gotowania i zastępowania składników.

Niektóre składniki mogą być trudne do znalezienia dla osób w odległych obszarach, początkowa nieznajomość niektórych składników może być zniechęcająca dla niektórych użytkowników.

(na podstawie 8 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Portable Feast: Creative Meals for Work and Play

Zawartość książki:

Genialne rozwiązania do przygotowywania pakowanych posiłków, które są równie pomysłowe, co wygodne. Niezależnie od tego, czy planujesz piknik w parku, lunch w samolocie, przygotowanie torby dla dzieci, czy też jedzenie na biurku - nie ma powodu, dla którego musisz rezygnować ze smaku lub zdrowia.

Zapakowany posiłek może być wyjątkowo smaczny. The Portable Feast oferuje ponad sto przepisów na pomysłowe, zdrowe dania, które są gotowe do podróży. Przygotowywanie jedzenia z wyprzedzeniem wiąże się z wieloma wyzwaniami, ale autorka Jeanne Kelley wykonała całą pracę, aby znaleźć pomysłowe rozwiązania.

Znajdziesz tu sekrety pakowania sałatek, aby pozostały chrupiące, układania różnych składników w słoiku, które można wrzucić razem w ostatniej chwili. Przepisy w książce są warzywne i zawierają wybór genialnych misek zbożowych stworzonych na wynos - bardziej sycący rodzaj sałatki zbudowany na mocniejszych podstawach.

Za The Portable Feast kryje się duch przygody: dobre jedzenie nie powinno ograniczać się do jadalni. Dlaczego nie podkręcić następnego koncertu w parku hummusem z buraków z ziołami lub romantycznym dejeuner sur l'herbe ze słoikami Banoffee Pie. Wywołaj zazdrość w biurze dzięki Chia Yogurt Parfait.

Kanapki łączą w sobie sprytne nowe kombinacje i formy, takie jak burak i ricotta, pieczony squash z migdałową chermoulą lub subskrypcje Banh Mi. Przenośna uczta polega na znalezieniu właściwej równowagi - między pracą a zabawą, zdrowym i pobłażliwym - oraz tworzeniu jedzenia, które ludzie chcą gotować i mogą zabrać ze sobą wszędzie.