Opinie czytelników
Podsumowanie:Ta książka to zbiór esejów, które łączą intelektualne zaangażowanie z gotowaniem, oferując zarówno przepisy, jak i przemyślane komentarze na temat żywności i kultury gotowania. Czytelnicy doceniają jakość książki i uważają, że historie i historia kryjące się za przepisami są wzbogacające.
Zalety:Książka zawiera pięknie napisane eseje, interesujący kontekst historyczny, proste i przystępne przepisy, wysokiej jakości papier i unikalny punkt widzenia. Wielu czytelników stwierdziło, że angażuje ona zarówno umysł, jak i podniebienie.
Wady:Niektórzy czytelnicy mogą oczekiwać więcej przepisów niż esejów; skupienie się na opowiadaniu historii i intelektualnym komentarzu może nie odpowiadać tym, którzy szukają wyłącznie tradycyjnych książek kucharskich.
(na podstawie 6 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
Simple Cooking
Zawartość książki:
Klasyczna pierwsza kolekcja Johna Thorne'a jest wypełniona prostym jedzeniem, domową kuchnią, energicznymi opiniami i wdzięcznie inteligentnym pisaniem, które czyni go kultowym ulubieńcem ludzi, którzy lubią myśleć o jedzeniu.
"Wnikliwy, zabawny i czasami nostalgiczny, ten tom zachwyci wielu czytelników, przypominając im, dlaczego czerpią przyjemność z jedzenia i gotowania. "- Publishers Weekly.
