Wierzymy, że lektura tej książki pozwoli zapoznać się z procesami nietermicznymi stosowanymi w przemyśle spożywczym.
Zapoznaj się z zaletami i wadami procesów nietermicznych w porównaniu z powszechnie stosowanymi procesami termicznymi i przekonaj się o ich przewadze nad innymi. W tej książce szczegółowo omówione zostaną zasady działania ultradźwiękowych fal dźwiękowych i ich zastosowanie w przemyśle spożywczym.
Mamy nadzieję, że ta książka będzie przewodnikiem w przyszłej pracy.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)