Praktyczne gotowanie, wydanie 14

Ocena: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,1 na 5)

Praktyczne gotowanie, wydanie 14 (David Foskett Professor)

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 25 głosach.

Oryginalny tytuł:

Practical Cookery 14th Edition

Zawartość książki:

Zaufaj Practical Cookery: klasycznej książce z przepisami i referencjami używanej do szkolenia profesjonalnych szefów kuchni od ponad 50 lat.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9781510461710
Autor:
David Foskett Professor
Wydawca:
Hodder Education
Oprawa:Twarda oprawa
Rok wydania:2019
Liczba stron:648

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Praktyczne gotowanie, wydanie 14 - Practical Cookery 14th Edition
Hodder Education
Zaufaj Practical Cookery: klasycznej książce z przepisami i referencjami używanej...
Praktyczne gotowanie, wydanie 14 - Practical Cookery 14th Edition
Practical Cookery dla poziomu 2 Technical Certificate in Professional Cookery - Practical Cookery...
Hodder Education
Dostosowany do nowego poziomu 2 Technical...
Practical Cookery dla poziomu 2 Technical Certificate in Professional Cookery - Practical Cookery for the Level 2 Technical Certificate in Professional Cookery
Teoria hotelarstwa i gastronomii, wydanie 14 - Theory of Hospitality and Catering, 14th...
Hodder Education
Zaufaj temu w pełni zaktualizowanemu i...
Teoria hotelarstwa i gastronomii, wydanie 14 - Theory of Hospitality and Catering, 14th Edition
Practical Cookery for the Level 2 Professional Cookery Diploma, wydanie 3 - Practical Cookery for...
Hodder Education
Opanuj umiejętności kulinarne i przygotuj się do...
Practical Cookery for the Level 2 Professional Cookery Diploma, wydanie 3 - Practical Cookery for the Level 2 Professional Cookery Diploma, 3rd edition

Prace autora wydały następujące wydawnictwa:

Hodder Education