Polityka żywnościowa: globalny konflikt między bezpieczeństwem żywnościowym a suwerennością żywnościową

Ocena:   (4,3 na 5)

Polityka żywnościowa: globalny konflikt między bezpieczeństwem żywnościowym a suwerennością żywnościową (William Schanbacher)

Opinie czytelników

Podsumowanie:

Książka jest gęstą eksploracją suwerenności żywnościowej i bezpieczeństwa żywnościowego, prezentującą akademicki pogląd na ich polityczne implikacje na całym świecie. Obejmuje różne ramy i studia przypadków, dzięki czemu jest pouczająca, ale nie zawsze wciągająca.

Zalety:

Wysoce edukacyjna i dokładna w zakresie polityki żywnościowej i suwerenności
zawiera cenne studia przypadków
dobrze zbadane
prowokujące do myślenia
przydatne jako narzędzie w klasie
poprawia zrozumienie kulturowych potrzeb żywnościowych i wpływów.

Wady:

Gęsta i sucha
może sprawiać wrażenie podręcznika
nie jest szczególnie interesująca ani ekscytująca
wymaga znacznego wysiłku, aby ją przetrawić ze względu na jej akademicki ton.

(na podstawie 4 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Politics of Food: The Global Conflict between Food Security and Food Sovereignty

Zawartość książki:

The Politics of Food: The Global Conflict between Food Security and Food Sovereignty dowodzi, że nasz obecny globalny system żywnościowy stanowi masowe naruszenie praw człowieka.

W tej namiętnej, dobrze zbadanej książce William Schanbacher dowodzi, że model bezpieczeństwa żywnościowego w walce z globalnym głodem - napędzany przez Organizację Narodów Zjednoczonych, Bank Światowy, Międzynarodowy Fundusz Walutowy i inne organizacje - jest porażką, zbyt zależną od handlu i zbyt zależną od międzynarodowego agrobiznesu. Zamiast tego wyłaniający się model suwerenności żywnościowej - pomagający lokalnym rolnikom i przedsiębiorstwom produkować żywność lepszej jakości - jest bardziej skutecznym i odpowiedzialnym podejściem.

Poprzez liczne studia przypadków, książka analizuje krytyczne kwestie globalnego handlu i korporacyjnej monopolizacji przemysłu spożywczego, jednocześnie badając powstające ruchy sprawiedliwości społecznej, które dążą do uczynienia suwerenności żywnościowej modelem walki z głodem.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9780313363283
Autor:
Wydawca:
Język:angielski
Oprawa:Twarda oprawa
Rok wydania:2010
Liczba stron:168

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Żywność jako prawo człowieka: Walka z globalnym głodem i droga do suwerenności żywnościowej - Food...
Suwerenność żywnościowa - prawo narodów do...
Żywność jako prawo człowieka: Walka z globalnym głodem i droga do suwerenności żywnościowej - Food as a Human Right: Combatting Global Hunger and Forging a Path to Food Sovereignty
Globalny system żywnościowy: Problemy i rozwiązania - The Global Food System: Issues and...
W obliczu głodu na dużą skalę dotykającego regiony...
Globalny system żywnościowy: Problemy i rozwiązania - The Global Food System: Issues and Solutions
Polityka żywnościowa: globalny konflikt między bezpieczeństwem żywnościowym a suwerennością...
The Politics of Food: The Global Conflict between...
Polityka żywnościowa: globalny konflikt między bezpieczeństwem żywnościowym a suwerennością żywnościową - The Politics of Food: The Global Conflict between Food Security and Food Sovereignty

Prace autora wydały następujące wydawnictwa: