Ocena:
Książka jest chwalona za piękną prezentację i łatwe do wykonania przepisy, szczególnie na pikantne ciasta. Niektórzy użytkownicy wskazują jednak na problemy z wiarygodnością przepisów na ciasta, sugerując potrzebę dokładniejszych testów w kuchni.
Zalety:Piękne zdjęcia, łatwe do odczytania przepisy, różnorodne przepisy na pikantne ciasta, mnóstwo pomysłów na nietypowe ciasta i nadzienia, dobre wprowadzenie do pieczenia pikantnych ciast.
Wady:Nierzetelne przepisy na ciasta, potencjalne nieścisłości w przeliczaniu składników, brak klasycznych lub dobrze znanych przepisów na ciasta.
(na podstawie 9 opinii czytelników)
Pies Glorious Pies: Mouth-Watering Recipes for Delicious Pies
Odkryj, dlaczego ciasta są idealnym sposobem na stworzenie soczystych, świeżych i sezonowych potraw, które z pewnością przypadną do gustu każdemu - od wygodnych klasyków po współczesne ujęcia. Nic nie przebije dobrego ciasta.
Niezależnie od tego, czy jest pikantne, czy słodkie, dla tłumu, czy tylko dla jednej osoby, jest coś nieodpartego w przełamywaniu złotej skorupy ciasta i wsuwaniu soczystego nadzienia do środka. Najpierw dowiesz się o podstawowym sprzęcie, technikach wyrabiania ciasta i wskazówkach dotyczących kratkowania, aby uzyskać efektowny wierzch ciasta - doskonaląc swoje umiejętności przed stworzeniem idealnego ciasta. Następnie, w Everyday Pies znajdziesz zdrowe przepisy, którymi możesz dzielić się każdego dnia tygodnia.
Następnie, w sekcji Posh Pies odkryjesz bardziej eleganckie dania, które z pewnością zrobią wrażenie na gościach, zanim przejdziesz do sekcji Portable Pies, idealnej na piknik. Wreszcie, zagłęb się w Sweet Pies, gdzie będziesz kuszony wszystkimi lepko-słodkimi nadzieniami pasującymi do przytulnego deseru.
Gwarantujemy, że zjesz każde danie z uśmiechem na twarzy, jest tu ponad 50 smakowitych ciast, które sprawią, że wrócisz po więcej. Rozkoszuj się ulubionymi potrawami, takimi jak Chicken Pot Pie lub Steak & Kidney Pie. Podkręć swoją grę z ciastem czymś bardziej złożonym, takim jak filet z wołowiny en Cro te lub pieczony wędzony łosoś Koulibiaca.
A gdy potrzebujesz czegoś słodkiego, wypełnij swój dom zapachem Deep-Dish Toffee Apple Pie lub Lattice-Topped Cherry Pie. Na każdy gust i każdą okazję znajdzie się odpowiednie ciasto.
