Pieczenie chleba dla początkujących: Przewodnik krok po kroku, jak osiągnąć wyniki jakości piekarniczej w domu

Oryginalny tytuł:

Bread Baking for Beginners: A Step-By-Step Guide to Achieving Bakery-Quality Results At Home

Zawartość książki:

Wskazówki, których potrzebujesz, aby przejść od absolutnego początkującego do rzemieślniczego piekarza chleba.

Odkryj, jak każdy może połączyć mąkę, drożdże, wodę i sól, aby stworzyć gorący i pyszny chleb w zaciszu własnej kuchni!

Wypełniony prostymi wskazówkami, Bread Baking for Beginners to idealna książka kucharska dla początkujących piekarzy.

Ten piękny przewodnik po pieczeniu chleba oferuje smaczną kolekcję przepisów na chleby zagniatane, bez zagniatania i wzbogacone.

Oprócz ważnych informacji na temat wszystkiego, od czasu przygotowania i garowania po kluczową terminologię i niezbędne elementy kuchenne, otrzymasz również niezbędne wskazówki dotyczące rozwiązywania problemów związanych z pieczeniem chleba.

Od zera do pierwszej partii, ta książka kucharska zawiera:

-Knead to know - Odkryj naukę stojącą za procesem pieczenia chleba, popularne techniki i narzędzia potrzebne do pieczenia puszystych, aromatycznych bochenków.

-Stepping scones - Rozwiń swoje umiejętności pieczenia chleba dzięki przepisom, które przechodzą od początkującego, łatwego do opanowania przepisu do dziesiątek średnio zaawansowanych i zaawansowanych słodkich i pikantnych chlebów.

-Od "d'oh!" do ciasta-Rozwiązywanie problemów związanych z pieczeniem chleba dzięki często zadawanym pytaniom, które dotyczą wszystkiego, od spalonej brioszki po spuchnięte bagietki.

Ta książka kucharska o chlebie pomoże ci opanować rzemiosło pieczenia chleba, abyś mógł dzielić się domowymi bochenkami z ludźmi, których kochasz! Chwyć swój egzemplarz już teraz!