Owoce morza Azji Południowo-Wschodniej

Ocena: ⭐⭐⭐⭐⭐  (5,0 na 5)

Owoce morza Azji Południowo-Wschodniej (Alan Davidson)

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 3 głosach.

Oryginalny tytuł:

Seafood of South-East Asia

Zawartość książki:

Uzależniający koktajl anegdot i wiedzy, przegląd ryb i owoców morza Azji Południowo-Wschodniej Alana Davidsona łączy naukowy katalog jadalnych morskich stworzeń morskich z serią przepisów kulinarnych zaczerpniętych z krajów graniczących z Morzem Chińskim i wschodnim Oceanem Indyjskim.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9781903018231
Autor:
Alan Davidson
Wydawca:
Prospect Books
Oprawa:Miękka oprawa
Rok wydania:2003
Liczba stron:368

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Owoce morza Azji Południowo-Wschodniej - Seafood of South-East Asia
Prospect Books
Uzależniający koktajl anegdot i wiedzy, przegląd ryb i owoców morza Azji...
Owoce morza Azji Południowo-Wschodniej - Seafood of South-East Asia
Śródziemnomorskie owoce morza - Mediterranean Seafood
Prospect Books
Jest to podstawowa książka o gotowaniu, a także zoologii ryb i skorupiaków zamieszkujących Morze Śródziemne;...
Śródziemnomorskie owoce morza - Mediterranean Seafood

Prace autora wydały następujące wydawnictwa:

Prospect Books