Low-Fat Cooking
Ograniczenie ilości tłuszczu nie musi oznaczać rezygnacji ze smaku.
Nie ma potrzeby rezygnować z najbardziej lubianych potraw, takich jak curry, lasagne czy ciasto, ponieważ ta książka pokazuje, jak gotować pyszne wersje przy użyciu mniejszej ilości tłuszczu. Pomaga zmienić podejście do gotowania, kierując cię w stronę składników o naturalnie niższej zawartości tłuszczu i metod gotowania, które wymagają niewielkiej ilości dodatkowego tłuszczu.
