Nauka o winorośli: Anatomia i fizjologia

Opinie czytelników

Książka jest kompleksowym i naukowym badaniem winorośli, przydatnym dla osób z silnym zapleczem biologicznym. Oferuje gęste informacje na temat anatomii, fizjologii i nauk rolniczych, ale może nie zapewniać praktycznych wskazówek dla amatorskich hodowców winorośli.

⬤ Mistrzowska prezentacja koncepcji naukowych
⬤ jasne wyjaśnienia podstawowej biologii
⬤ służy jako długotrwałe odniesienie
⬤ obejmuje anatomię, fizjologię i aktualną literaturę skutecznie
⬤ pouczające dla profesjonalnych czytelników.

⬤ Bardzo gęsta i potencjalnie frustrująca dla nie-naukowców szukających praktycznych wskazówek dotyczących uprawy
⬤ cytaty w tekście mogą rozpraszać
⬤ może być trudna do odczytania dla osób nieposiadających doświadczenia w biologii
⬤ nie jest to lekka lektura.

(na podstawie 10 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Science of Grapevines: Anatomy and Physiology

Zawartość książki:

The Science of Grapevines: Anatomy and Physiology to wprowadzenie do fizycznej struktury winorośli, jej różnych organów, ich funkcji i interakcji ze środowiskiem. Począwszy od krótkiego przeglądu klasyfikacji botanicznej (w tym wprowadzenia do koncepcji gatunków, odmian, klonów i podkładek), morfologii i anatomii roślin oraz cykli wzrostu winorośli, The Science of Grapevines obejmuje podstawowe pojęcia dotyczące wzrostu i rozwoju, stosunków wodnych, fotosyntezy i oddychania, pobierania i wykorzystania minerałów oraz podziału węgla.

Koncepcje te są wykorzystywane do zrozumienia interakcji roślina-środowisko, w tym dynamiki korony, tworzenia plonów i składu owoców, a kończy się wprowadzeniem do fizjologii stresu, w tym stresu wodnego (susza i powódź), niedoboru i nadmiaru składników odżywczych, ekstremalnych temperatur (ciepło i zimno) oraz wpływu i reakcji na inne organizmy.

W oparciu o wieloletnie doświadczenie autora w nauczaniu anatomii winorośli, a także jego doświadczenie badawcze z winoroślą i praktyczne doświadczenie w uprawie winogron, książka ta stanowi ważny przewodnik do zrozumienia całej rośliny.