Nauka o winorośli

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 14 głosach.

Oryginalny tytuł:

The Science of Grapevines

Zawartość książki:

The Science of Grapevines, Third Edition odzwierciedla najnowsze spostrzeżenia na temat relacji między odmianami, transportu naczyniowego, działania hormonów i reakcji winorośli na stres.

Opierając się na wieloletnim doświadczeniu autora w nauczaniu, badaniach i praktycznym doświadczeniu z winoroślą i produkcją winogron, książka została całkowicie zmieniona i zaktualizowana, prezentując kompleksowe wprowadzenie do fizycznej struktury winorośli, jej organów, ich funkcji i interakcji środowiskowych. Podczas gdy wiele omawianych pojęć ma szerokie zastosowanie do roślin w ogóle, nacisk kładziony jest na winorośl, a zwłaszcza na winorośl uprawną.

Książka ta umożliwia czytelnikom wykorzystanie tych koncepcji we własnych badaniach naukowych lub w praktycznych systemach produkcyjnych. Książka, oparta na podstawach naukowych i integrująca odkrycia dotyczące innych gatunków roślin, bada procesy fizjologiczne leżące u podstaw formy i funkcji winorośli, ich kontrolę rozwojową i środowiskową oraz ich implikacje dla praktycznego zarządzania winnicą.