Nakarm swoją rodzinę! Ekscytujące przepisy od szefów kuchni w szkołach

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 24 głosach.

Oryginalny tytuł:

Feed Your Family!: Exciting Recipes from Chefs in Schools

Zawartość książki:

Gotowanie dla dzieci może być trudne, ale ta książka, pełna przepisów, które zostały wypróbowane i przetestowane przez tysiące dzieci, jest tutaj, aby pomóc.

Karmienie dzieci to labirynt - jednego dnia zjedzą całego ogórka od jednego końca do drugiego; przez następne trzy tygodnie będą przysięgać, że to oślizgły ogórek. Niezależnie od tego, czy brakuje nam czasu, czy gotówki, zbyt kuszące jest sięganie po paluszki rybne, bangers and mash i inne klasyki dla dzieci, jednocześnie pragnąc, aby było łatwiej zrobić to lepiej na wszystkich frontach: bardziej ekscytujące, bardziej inspirujące, bardziej zdrowe. Gdyby tylko istniał ktoś, kto wiedziałby, jak naprawdę dobrze karmić dzieci przy ograniczonym budżecie, kto mógłby zainspirować je do próbowania różnych potraw i sprawić, by było to łatwe dla kucharza i łatwe dla kieszeni! Cóż, jest. A Chefs in Schools chcieliby w tym pomóc.

Chefs in Schools to organizacja charytatywna, która działa w ponad 80 szkołach i dożywia do 30 000 uczniów dziennie. Jej patronami i powiernikami są znani szefowie kuchni, w tym Thomasina Miers, Yotam Ottolenghi, Henry Dimbleby, Prue Leith i Amelia Freer. Ta książka kucharska wyróżnia się na tle innych książek kucharskich "gotowanie dla dzieci", ponieważ przepisy są wypróbowane i przetestowane na tysiącach dzieci. Są pożywne i sprawdzone. Ta książka kucharska opowiada historie i dzieli się przepisami ludzi, którzy pomagają zmienić szkolne jedzenie. Ich misją jest nauczenie dzieci kochania i rozumienia prawdziwego jedzenia gotowanego ze świeżych składników oraz inspirowanie ich nie tylko do jedzenia, ale także do wybierania go i uczenia się gotowania dla siebie.

Rozdziały obejmują: Śniadanie, Nowy sposób, Kolacje w środku tygodnia, Uliczne jedzenie i przekąski, Ucztowanie, Dodatki i dzielenie się, Pieczywo, Desery.

Bye bye nudne szkolne obiady - to jest przyszłość jedzenia dla naszych dzieci" - Tom Kerridge.

Genialnie inspirująca książka pełna naprawdę dobrych, rodzinnych przepisów. Absolutny must have. -Thomasina Miers