Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka jest oszałamiającym wizualnie zbiorem pomysłów i przepisów Marthy Stewart, atrakcyjnym jako element stolika kawowego i inspirująca lektura. Otrzymuje jednak mieszane recenzje pod względem praktyczności, ponieważ wielu uważa, że przepisy są mniej dostępne, a układ mniej przyjazny dla użytkownika w porównaniu do jej oryginalnych dzieł.
Zalety:Piękne zdjęcia i prezentacja, inspirujące pomysły na rozrywkę, wysokiej jakości książka, przydatna jako stolik kawowy i dobrze nadaje się do przeglądania.
Wady:⬤ Przepisy znajdują się w osobnej sekcji, przez co trudniej się do nich odnieść podczas przeglądania
⬤ wiele przepisów jest uważanych za niepraktyczne do codziennego użytku
⬤ niektórzy uważają, że nie jest porównywalna z oryginalną książką i ma zawyżoną cenę.
(na podstawie 113 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
Martha's Entertaining: A Year of Celebrations
Zawartość książki:
W tej wyjątkowej i bardzo osobistej książce Martha Stewart zaprasza do swojego świata, w którym bawi się w wyrazistym i pięknym stylu, który uczyniła tak sławnym. Niezależnie od tego, czy jest to proste śniadanie jagodowe w niedzielny poranek w Maine, czy bardziej wystawna świąteczna kolacja w Bedford, każde z tych spotkań jest równie niezapomniane, ponieważ Martha ceni sobie przede wszystkim spędzanie czasu i dzielenie się pysznym jedzeniem z rodziną i przyjaciółmi.
"Posiłek składający się z solidnych przekąsek z pomysłowymi koktajlami, uroczysta kolacja, kolacja w formie bufetu lub coś bardziej swobodnego, takiego jak grill na podwórku - każdy z nich jest mile widzianym i zachęcającym sposobem na rozrywkę" - pisze Martha. Przedstawiając eleganckie i swobodne wydarzenia odbywające się przez cały rok oraz różnorodną kolekcję kuszących przepisów, Martha's Entertaining pokazuje nam - w najszerszym i najbardziej uroczym stylu - co tak naprawdę oznacza bawić się i gościć dzisiaj. Od popołudniowego polowania na jajka wielkanocne dla dzieci po uroczystą kolację z okazji Halloween, która odbyła się w jej stajni; od wyrafinowanego przyjęcia koktajlowego na jachcie przyjaciela w nowojorskim porcie po wiosenne przyjęcie w ogrodzie wśród najwspanialszych rabat piwonii, przyjęcia Marthy oferują wgląd w jej piękne domy. Każde z nich jest niezapomniane i nieskończenie inspirujące.
Wszystkie wydarzenia zawierają menu i historie do marzeń i planowania, a także pyszne, ale przystępne przepisy: Tosty z pomidorami i gruy, Mini ciasteczka krabowe z sosem tatarskim z estragonu, Tiny Tuna Burgers, Por i Porcini Risotto, Lasagna z dzikich grzybów, Duszone krótkie żeberka, Pieczona pierś z indyka z masłem szałwiowym, Kruszonka rabarbarowa, Tartaletki z dżemem jagodowym i Lody czekoladowo-miodowe z sosem maślanym, a także niektóre z ulubionych drinków Marthy, w tym Pomegranate Cosmopolitans i Honeydew Mojitos. Mieszaj i dopasowuj przepisy, aby stworzyć własną, wyjątkową okazję.
Osadzona w jadalniach, kuchniach, ogrodach i patio Marthy, jest to jej najbardziej intymna książka, nowy klasyk dla gospodarzy i domowych kucharzy każdego pokolenia.
