Lift Your Spirits: Uroczysta historia kultury koktajlowej w Nowym Orleanie

Opinie czytelników

Książka została dobrze przyjęta, szczególnie wśród fanów kultury Nowego Orleanu, i jest ceniona za treści informacyjne na temat koktajli i ich historii. Zawiera przepisy na koktajle i oddaje klimat Nowego Orleanu.

Terminowe przybycie, zgodnie z opisem, przyjemny dla czytelników, pouczający przewodnik po historii koktajli, zawiera 40 przepisów na koktajle, atrakcyjny dla fanów kultury Nowego Orleanu.

Brak konkretnych wad wymienionych w recenzjach.

(na podstawie 8 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Lift Your Spirits: A Celebratory History of Cocktail Culture in New Orleans

Zawartość książki:

Sazerac, Hurricane i kieliszek absyntu Herbsaint to jedne z wielu dobrze znanych kreacji wywodzących się z długoletniej kultury picia w Nowym Orleanie. Ale koktajle i alkohole, które uzupełniają kulinarną sprawność miasta, są nie tylko nośnikami alkoholu, ale także znakiem jego historii. W każdym toaście przy barze lub daiquiri na rogu ulicy można znaleźć dowody na ludzi, politykę i zbieżność etniczną, które napędzają historię Crescent City.

W książce Lift Your Spirits: A Celebratory History of Cocktail Culture in New Orleans, Elizabeth M. Williams, założycielka i dyrektor Southern Food and Beverage Institute, oraz światowej sławy barman Chris McMillian oświetlają otwartość miasta na alkohol, zarówno w życiu religijnym, jak i świeckim, jednocześnie zagłębiając się w mity, tradycje i osobowości, które sprawiły, że Nowy Orlean stał się celem turystów i mekką miksologów.

Z ponad 40 przepisami na koktajle przeplatanymi prawie trzystuletnią historią, próbką najlepszych barów koktajlowych w Nowym Orleanie i słowniczkiem terminów ułatwiających przygotowywanie i mieszanie drinków, Lift Your Spirits honoruje sztukę dobrego drinka w mieście dobrych czasów.