Ocena:
Recenzje odzwierciedlają szereg opinii na temat książki, koncentrując się głównie na lektynach i ich wpływie na zdrowie układu pokarmowego. Wielu czytelników docenia przystępny styl pisania i cenne informacje dotyczące unikania lektyn, szczególnie w przypadku osób cierpiących na celiakię. Niektórzy krytycy wskazują jednak na brak poparcia naukowego i odniesień do recenzowanych badań, sugerując, że twierdzenia mogą być przesadzone lub zbyt uproszczone.
Zalety:⬤ Łatwa do przeczytania i zrozumienia dla przeciętnej osoby.
⬤ Zawiera wiele przydatnych informacji na temat lektyn i ich wpływu na zdrowie.
⬤ Pomocna dla osób z problemami trawiennymi, zwłaszcza z celiakią.
⬤ Zawiera praktyczne porady dotyczące rezygnacji z lektyn.
⬤ Wyjaśnia kwestie dotyczące zarządzania lektynami i metod gotowania.
⬤ Brak recenzowanych źródeł naukowych potwierdzających twierdzenia.
⬤ Niektóre informacje mogą być zbyt uproszczone dla osób poszukujących bardziej dogłębnej analizy naukowej.
⬤ Zawiera kontrowersyjne porady, takie jak gotowanie fasoli w wodzie do namaczania, co jest sprzeczne z zaleceniami rządowymi.
⬤ Brak konkretnych pomiarów dla przepisów.
(na podstawie 9 opinii czytelników)
Lectins - A 360 Analysis - Why Lectins make you sick and how we can reduce our Lectin intake to live more healthy lives - background, guidelines, die
Lektyny - Analiza 360 - Dlaczego lektyny powodują choroby i jak możemy zmniejszyć spożycie lektyn, aby żyć zdrowiej - tło, wytyczne, zmiana diety, przepisy
Czy nie byłoby wspaniale, gdybyś mógł zmienić swoje nawyki żywieniowe, aby kontrolować nietolerancję pokarmową, żyć zdrowiej i dłużej, a jednocześnie raz na zawsze skończyć z problemami żołądkowymi? Jeśli wszystko, co musisz zrobić, to zmniejszyć spożycie lektyn?
Nietolerancje takie jak laktoza, gluten, sorbitol, histaminy i fruktoza są dobrze znane. Ale czy słyszałeś o lektynach? Jeśli nie, prawdopodobnie myślisz, że oto nadchodzi kolejny trend dietetyczny. W rzeczywistości jest to forma odżywiania, która powoli staje się coraz bardziej znana.
Lektyny to substancje, które nie są dobrze wchłaniane przez organizm i mogą powodować dyskomfort lub choroby. Lektyny nie należą do klasycznej grupy nietolerancji. Jednak spożywanie pokarmów o niskiej zawartości lektyn może zmniejszyć cały szereg nietolerancji jednocześnie.
O autorze tej książki, Lutzu Schneiderze:
Odkąd ponad 20 lat temu studiował biologię ewolucji, interesuje się marginalnymi tematami zdrowotnymi, które często są ukryte przed głównym nurtem, ale które są naukowo dobrze akceptowane. Uczy tej wiedzy nie tylko swoich studentów, ale także dociera do szerszej publiczności w Niemczech dzięki swoim różnym publikacjom.
W swoich książkach mówi o tematach, które są bardzo bliskie jego sercu i na temat których może przekazać własne doświadczenia. Wszystkie jego publikacje opierają się zatem na niepodważalnych faktach naukowych, ale zawierają również jego własne, bardzo osobiste doświadczenia i wiedzę.
Przeczytaj o fascynujących informacjach ogólnych, odkryciach naukowych, raportach z doświadczeń i tajnych wskazówkach, które są dostosowane do twoich potrzeb i które pomogą ci osiągnąć zdrowsze, dłuższe i bardziej satysfakcjonujące życie.
Zdobądź swój egzemplarz tej książki już dziś i odkryj...
⬤ ... Czym są lektyny i jak działają.
⬤ ... Dlaczego lektyny mają niekorzystny wpływ na nasz organizm.
⬤ ... Jak możesz zmienić swoje nawyki żywieniowe i kontrolować nietolerancje pokarmowe.
Zawartość tej książki:
⬤ Czym są lektyny?
⬤ Wprowadzenie do lektyn.
⬤ Lektyny i grupy krwi.
⬤ Różne rodzaje lektyn.
⬤ Co dzieje się w naszych jelitach?
⬤ Co dzieje się poza naszymi jelitami?
⬤ Lektyny powodujące zaburzenia i choroby.
⬤ Pozytywne właściwości lektyn.
⬤ Zespół nieszczelnego jelita.
⬤ Jak zbudowane są jelita?
⬤ Czym jest zespół nieszczelnego jelita?
⬤ Jak rozpoznać zespół nieszczelnego jelita?
⬤ Jakie choroby autoimmunologiczne wywołuje?
⬤ Jak jest diagnozowany?
⬤ Na co należy uważać w przypadku zespołu nieszczelnego jelita?
⬤ Dieta na zespół nieszczelnego jelita.
⬤ Dieta bez lektyn.
⬤ Teoria Gundry'ego.
⬤ Lista pokarmów.
⬤ Mleko kazeinowe A2.
⬤ Unieszkodliwianie lektyn.
⬤ Dalsze wskazówki na każdy dzień.
⬤ Zmiana diety, krok po kroku.
⬤ Faza 1: Oczyszczanie/odbudowa.
⬤ Faza 2: Naprawa i odbudowa.
⬤ Faza 3: czerp korzyści.
⬤ Program Intensywnej Opieki Keto.
⬤ Inne czynniki zakłócające, które wyłączają zdrowe jelita.
⬤ Utrata wagi bez lektyn.
⬤ Dlaczego diety niskowęglowodanowe nie pomagają długoterminowo.
⬤ Koncepcja paleo.
⬤ Dieta keto.
⬤ Przepisy.
