Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 3 głosach.
Tobacco Culture: Farming Kentucky's Burley Belt
Podczas gdy większość upraw rozdziela rolników, którzy konkurują o najlepsze ceny, kontrola cen tytoniu zbliża plantatorów. Rezultatem jest kultura niepodobna do żadnej innej w Ameryce, często zapominana lub pomijana, gdy rządy federalne i stanowe walczą o łupy z ugody tytoniowej.
Książka Tobacco Culture opisuje proces uprawy tytoniu burley z perspektywy i doświadczenia samych plantatorów. W procesie zbierania informacji do książki, autorzy wykonali większość etapów procesu produkcji tytoniu, począwszy od zrzucania roślin, palenia rozsadników, okrywania i cięcia, a skończywszy na rozbieraniu i belowaniu gotowego produktu. Van Willigen i Eastwood dokumentują zarówno obecne praktyki, jak i historyczne zmiany w uprawie tytoniu w momencie, gdy sposób życia jest gotowy na dramatyczne zmiany.
Oprócz praktyk uprawy, autorzy znaleźli inne wspólne wątki łączące plantatorów i regiony produkujące tytoń. Tam, gdzie uprawia się tytoń, często staje się on głównym źródłem dochodu i napędza gospodarkę.
Rolnik Oscar Richardson stwierdza: "To chleb i masło. To przemysł całej społeczności, całego stanu.....
Gdybyśmy usunęli tytoń z Kentucky, ta ziemia uprawna nie byłaby warta ani grosza". Łącząc antropologię kulturową i historię mówioną, John van Willigen i Susan Eastwood stworzyli niezwykły portret serca pasa burleyowego w środkowym Kentucky.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)