Kuchnia marokańska

Opinie czytelników

Książka jest uważana za dobre źródło autentycznych marokańskich przepisów, skategoryzowanych jako kompleksowe, ale pozbawione elementów wizualnych, które wielu użytkowników uważa za niezbędne w książce kucharskiej. Choć doceniana jako prezent i autentyczne źródło, brak zdjęć jest znaczącą wadą dla niektórych czytelników.

Dobry wybór autentycznych marokańskich potraw, wyczerpująca treść, piękny projekt okładki, może być świetnym prezentem dla osób niezaznajomionych z kuchnią marokańską.

Brak zdjęć potraw, treść jest uważana przez niektórych za słabą i nie tak dobrą jak inne prace tego samego autora.

(na podstawie 6 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Moroccan Cuisine

Zawartość książki:

"Kuchnia marokańska" jest czymś więcej niż tylko zbiorem przepisów, przyczynia się również do naszego zrozumienia Maroka, jego mieszkańców, ich kultury i wpływów, które odegrały rolę w tworzeniu szczególnej kuchni tego kraju.