Kuchnia Chloe: 125 łatwych, pysznych przepisów na wegańskie jedzenie, które kochasz

Opinie czytelników

Chloe's Kitchen to popularna wegańska książka kucharska, która jest uwielbiana za przystępne przepisy i piękne zdjęcia. Otrzymała ona pozytywne opinie zarówno od wegan, jak i niewegan, a wielu użytkowników uznało przepisy za smaczne i łatwe do wykonania. Niektórzy recenzenci krytykowali jednak książkę kucharską za stosowanie olejów, rafinowanych składników i brak informacji o wartościach odżywczych, co może nie odpowiadać preferencjom czytelników dbających o zdrowie.

⬤ Pyszne przepisy, które przypadną do gustu zarówno weganom, jak i nieweganom
⬤ # Łatwe do wykonania instrukcje z różnymi dostępnymi składnikami
⬤ # Piękne zdjęcia do prawie każdego przepisu
⬤ # Świetne do wprowadzenia wszystkożerców do kuchni wegańskiej
⬤ # Przepisy można dostosować do różnych diet i preferencji
⬤ # Zabawne i kreatywne podejście Chloe do gotowania.

⬤ Nadużywanie olejów, rafinowanych mąk i cukrów w wielu przepisach, co może nie być odpowiednie dla użytkowników dbających o zdrowie
⬤ # Brak informacji o wartościach odżywczych w przepisach
⬤ # Niektóre przepisy wykorzystują trudne do znalezienia lub „dziwaczne” składniki
⬤ # Nie wszystkie przepisy są uważane za zdrowe przez wszystkich użytkowników
⬤ # Brakujące czasy przygotowania i gotowania na początku przepisów.

(na podstawie 664 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Chloe's Kitchen: 125 Easy, Delicious Recipes for Making the Food You Love the Vegan Way

Zawartość książki:

Wejdź do kuchni Chloe i poznaj pyszne wegańskie przepisy, które pokochają wszyscy.

Chloe Coscarelli, pierwsza w historii wegańska szefowa kuchni, która wygrała hitowy program Food Network Cupcake Wars, wnosi swoją charakterystyczną energię do tej zabawnej i zdrowej książki kucharskiej, w tym bezzwierzęce reinterpretacje 125 ulubionych potraw Ameryki.

Niezależnie od tego, czy dopiero przechodzisz na weganizm, jesteś wegetarianinem od dawna i szukasz nowych pomysłów, czy też zapracowaną mamą wprowadzającą bezmięsne poniedziałki do swojej rodziny, znajdziesz szybkie i łatwe przepisy, które przekonają nawet najbardziej niechętnych do pysznych korzyści płynących z diety roślinnej.

Pierwsza w historii książka kucharska szefowej kuchni Chloe, ilustrowana wspaniałymi pełnokolorowymi zdjęciami przepysznych dań, zawiera pomocne porady dotyczące tego, jak przygotować własną kuchnię do bezstresowego, zdrowego odżywiania, a także informacje o wartościach odżywczych, przy wsparciu przedmowy znanego lekarza Neala D. Barnarda, M. D..

Smakosze wszystkich pasji będą zachwyceni ogromną gamą niesamowicie apetycznych, pomysłowych przepisów, wszystkie wykonane z łatwo dostępnych składników, od pikantnych przystawek po dekadenckie desery. Jej pocieszający makaron z serem, kremowe Fettuccine Alfredo, pobudzające apetyt slidery i frytki oraz adaptacje najpopularniejszych dań kuchni chińskiej, indyjskiej i meksykańskiej przekonają zarówno mięsożerców, wszystkożerców, wegetarian, jak i wegan.

Dzięki Chef Chloe jedzenie wegańskie nie oznacza rezygnacji z ulubionych przysmaków i smaków. Osoby cierpiące na alergie pokarmowe docenią instrukcje dotyczące przygotowywania tych przepisów bez mięsa, jajek i nabiału bez glutenu i soi, dzięki czemu każdy może się nimi cieszyć. A wisienką na (kubeczkowym) torcie są jej słynne, pożądane desery - w tym pierwsza publikacja przepisów na jej zwycięskie wegańskie babeczki Cupcake Wars - ostateczną rozkosz bez nadwyrężania pasa.