Ocena:
Książka jest potężnym i oszałamiającym wizualnie źródłem zaprojektowanym w celu ułatwienia dyskusji i praktykowania antyrasizmu, odpowiednim zarówno dla dzieci, jak i rodzin. Zawiera osobiste historie, przepisy i wypowiedzi różnych autorów, dzięki czemu jest wciągającą lekturą dla młodych odbiorców.
Zalety:Wspaniałe ilustracje i zdjęcia, różnorodne osobiste historie, inkluzywna treść, prowokujące do myślenia i wielowarstwowe dyskusje na temat antyrasizmu, odpowiednie dla dzieci i rodzin, zalecane dla osób w wieku 8-12+.
Wady:Brak konkretnych wad wymienionych w recenzjach.
(na podstawie 2 opinii czytelników)
The Antiracist Kitchen: 21 Stories (and Recipes)
Antologia zawierająca historie i przepisy rasistowskich autorów na temat jedzenia, kultury i oporu.
Co by było, gdyby mówienie o rasizmie było tak proste, jak pieczenie ciasta, smażenie platanów czy gotowanie ryżu? Antiracist Kitchen: 21 Stories (and Recipes) to celebracja jedzenia, rodziny, aktywizmu i oporu w obliczu rasizmu. W tej antologii zawierającej historie i przepisy 21 różnorodnych i wielokrotnie nagradzanych autorów dla dzieci z Ameryki Północnej, autorzy dzielą się rolą jedzenia w ich życiu i tym, jak pomogło ono w walce z dyskryminacją, odzyskaniu kultury i celebrowaniu ludzi o różnym pochodzeniu. Wnoszą osobiste i czasami trudne doświadczenia dorastania jako osoby rasistowskie. Siekane, smażone, marynowane i duszone, The Antiracist Kitchen podkreśla moc siedzenia przy wspólnym posiłku i to, jak ten prosty akt może pomóc nam wszystkim się zjednoczyć.
Zawiera przepisy i historie S. K. Ali, Bryana Patricka Avery'ego, Ruth Behar, Marty Chan, Ann Yu-Kyung Choi, Hasani Claxton, Natashy Deen, Reyny Grande, Deidre Havrelock, Jennifer de Leon, Andrei J. Loney, Janice Lynn Mather, Linda Sue Park, Danny Ramadan, Sarah Raughley, Waubgeshig Rice, Rahma Rodaah, Andrea Rogers, Simran Jeet Singh, Ayelet Tsabari i Susan Yoon.
