Opinie czytelników
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 5 głosach.
Oryginalny tytuł:
Pressure Canning Recipes Cookbook: The Complete Beginners Guide for Learning How to Pressure Can and Preserve Vegetables, Meat, Soups, and More in a J
Zawartość książki:
Kompletny przewodnik po bezpiecznym puszkowaniu ulubionych warzyw, mięsa, zup i nie tylko!
Kiedy konserwujesz żywność pod ciśnieniem w domu, jesteś bardziej zaznajomiony ze składnikami przygotowywanymi razem w puszkach, w przeciwieństwie do konserw ze sklepu spożywczego z niebezpiecznymi konserwantami. Nie ma nic bardziej tragicznego niż spożywanie skażonej żywności spowodowanej zatruciem jadem kiełbasianym, które może prowadzić do śmierci.
Liczba zgonów spowodowanych zatruciem jadem kiełbasianym stale rośnie z powodu niebezpiecznych praktyk konserwowania żywności pod ciśnieniem.
Proces konserwowania pod ciśnieniem nie jest nauką o rakietach i żmudny, jak wiele osób zakłada, a nawet jeśli jesteś początkującym, możesz zacząć w mgnieniu oka, aby bezpiecznie konserwować swoje ulubione potrawy. Musisz jednak być dobrze wyposażony w niezbędną wiedzę i sprzęt, aby móc konserwować żywność pod ciśnieniem. W jaki inny sposób można zdobyć tę wiedzę, jeśli nie za pośrednictwem tej książki Pressure Canning Recipes Cookbook, którą przygotowałem specjalnie dla ciebie.
Ta książka kucharska z przepisami na konserwowanie pod ciśnieniem zawiera szczegółowe informacje na temat tego, jak konserwować pod ciśnieniem ulubione mięso, buliony, warzywa, buliony, owoce morza, drób i wiele innych za pomocą sprawdzonych domowych przepisów wyjaśnionych w najprostszych słowach i wyposaży Cię w przepisy potrzebne do przechowywania żywności w zaciszu własnego domu.
Poniżej znajdują się fragmenty tego, czego się dowiesz.
Żywność, która powinna być konserwowana pod ciśnieniem.
Żywność, której w ogóle nie można konserwować.
Rodzaje konserw ciśnieniowych i ich funkcje.
Zasady bezpiecznego puszkowania żywności.
Ważne narzędzia wymagane do puszkowania żywności.
Najczęstsze błędy popełniane podczas puszkowania i sposoby ich unikania.
Często zadawane pytania i odpowiedzi dotyczące konserwowania pod ciśnieniem, które rozwiewają najczęstsze obawy związane z konserwowaniem w domu.
Sprawdzone i bezpieczne przepisy na warzywa, takie jak szparagi, buraki, marchew, grzyby itp.
Przetestowane i bezpieczne przepisy na mięso, drób i owoce morza, takie jak kurczak, indyk, wołowina, małże, ostrygi, mięso kraba itp.
Przetestowane i bezpieczne przepisy na zupy, buliony i rosoły, takie jak zupa jarzynowa, rosół z kurczaka, bulion wołowy, bulion z kości mięsnych, bulion z kurczaka itp.
I wiele więcej!
Więc na co jeszcze czekasz?
Zdobądź kopię tej książki PRAWIE TERAZ, aby zacząć.
