Książka kucharska Cywilnego Korpusu Ochrony Przyrody

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 8 głosach.

Oryginalny tytuł:

The Civilian Conservation Corps Cookbook

Zawartość książki:

Cywilny Korpus Ochrony Przyrody (Civilian Conservation Corps) był dobrowolnym rządowym programem pomocy w pracy, który oferował prawie 3 milionom bezrobotnych, nieżonatych mężczyzn pracę przy odnawianiu i ochronie amerykańskich terenów publicznych, lasów i parków.

Wynagrodzenie nie było jedyną atrakcją - program zapewniał również trzy kwadratowe posiłki dziennie serwowane w obozowej mesie. Książka kucharska Civilian Conservation Corps zawiera przepisy, które utrzymywały nie tylko CCC podczas Wielkiego Kryzysu, ale także naszych dziadków i pradziadków.

Przyjazne dla budżetu, ze składnikami, które można łatwo znaleźć - jeśli nie we własnej spiżarni, to w lokalnym sklepie spożywczym - te przepisy odzwierciedlają podejście "zrób to sam" domowych kucharzy z czasów kryzysu.