Książka kucharska Cafe Paradiso

Opinie czytelników

Recenzje „Cafe Paradiso” podkreślają, że jest to ukochana wegetariańska książka kucharska z naciskiem na przepisy kulinarne. Wielu użytkowników chwali jej piękną prezentację i wachlarz unikalnych, aromatycznych dań wegetariańskich. Jednak niektórzy wyrażają rozczarowanie z powodu polegania na nabiale i niektórych nietypowych składnikach, co czyni ją nieodpowiednią dla niektórych diet.

⬤ Wysokiej jakości, unikalne przepisy wegetariańskie
⬤ piękne ilustracje
⬤ inspiracje do gotowania
⬤ świetne na specjalne okazje
⬤ odpowiednie na różne diety
⬤ chwalone za połączenia smakowe i wykorzystanie lokalnych produktów.

⬤ zawiera dużo śmietany i sera, co może nie przypaść do gustu każdemu
⬤ niektóre kwestie formatowania utrudniają śledzenie przepisów
⬤ niektóre składniki mogą być uważane za ezoteryczne i nie są powszechnie dostępne.

(na podstawie 19 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Cafe Paradiso Cookbook

Zawartość książki:

Cafe Paradiso jest powszechnie uznawana za jedną z najlepszych restauracji wegetariańskich w Irlandii.

Jej szef kuchni i współzałożyciel, Denis Cotter, ma międzynarodową reputację jako innowator i wykorzystuje sezonowe, organiczne produkty do tworzenia dań pełnych smaku.