Klasyczne restauracje w przybrzeżnej Wirginii

Opinie czytelników

Książka „Classic Restaurants of Coastal Virginia” oferuje bogactwo historycznych informacji o różnych restauracjach w Wirginii, przedstawiając ich wyjątkowe historie i znaczenie. Niektórzy czytelnicy mogą jednak uznać, że treść różni się od ich początkowych oczekiwań.

Obszerne historyczne szczegóły dotyczące restauracji, intrygujące relacje słynnych gości, dobrze zbadana treść.

Może nie spełnić oczekiwań wszystkich czytelników, zwłaszcza tych spoza zamierzonej grupy demograficznej.

(na podstawie 1 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Classic Restaurants of Coastal Virginia

Zawartość książki:

Historia gastronomii w Wirginii sięga 1607 roku. Lunche mleczne i herbaciarnie zdominowały scenę gastronomiczną na początku XX wieku.

Lokalny ulubieniec Doumar's - znany z wynalezienia lodów w rożku - stał się modny na wystawie Jamestown w 1907 roku, a pałacowe nadmorskie kurorty, takie jak Cavalier, przyciągały klientów do swoich luksusowych jadalni w latach dwudziestych. W latach trzydziestych XX wieku Bacalis' Hot Dog Place wynalazł Norfolk Dog, tradycję, która jest kontynuowana do dziś.

Steinhilber's od dziesięcioleci organizuje rodzinne wieczory, dotrzymując kroku rozwojowi i zmianom na lokalnej scenie gastronomicznej. Dołącz do lokalnego szefa kuchni i pisarza kulinarnego Patricka Evansa-Hyltona, który przypomina historię restauracji Coastal Virginia i osobowości, które uczyniły je niezapomnianymi.