Kalifornijskie winorośle, wina i pionierzy

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 8 głosach.

Oryginalny tytuł:

California Vines, Wines & Pioneers

Zawartość książki:

Chwyć kieliszek i wyrusz na szlak wina z genealogiem żywności Sherry Monahan, która śledzi korzenie kalifornijskich winorośli, win i pionierów”. Podczas gdy kowboje i pierwsi osadnicy pisali często opowiadaną historię Dzikiego Zachodu, pionierzy wina w Kalifornii kultywowali pyszny przemysł.

Historia zaczyna się, gdy franciszkańscy misjonarze zasadzili pierwsze winogrona w południowej Kalifornii w 1769 roku. Prawie sto lat później, wieści o złocie przyciągnęły spragnionych poszukiwaczy i europejskich imigrantów do Kalifornii, obiecującej bogactwo.

Z winorośli Starego Świata wyrosła solidna i zróżnicowana tradycja uprawy winorośli, która przezwyciężyła zagrożenia ze strony szkodników i prohibicji, aby zdobyć światowy prestiż. Podróżuj z Monahan, gdy odkrywa tę historię rocznika i delektuje się historiami historycznych kalifornijskich winnic i winnic „.