Ocena:
Książka jest chwalona za unikalne połączenie smacznych przepisów i interesujących informacji historycznych. Wielu recenzentów uznało ją za cenny dodatek do swoich kolekcji przepisów.
Zalety:Unikalne historyczne spostrzeżenia, szeroka gama smacznych tradycyjnych przepisów, piękna szata graficzna i dodaje zabawy i zainteresowania do gotowania.
Wady:Nie zgłoszono żadnych potencjalnych wad książki.
(na podstawie 4 opinii czytelników)
Frontier Fare: Recipes and Lore from the Old West
Ta książka kucharska, zaczerpnięta z ciągłej kolumny autora w magazynie TrueWest, łączy mity, nostalgię i legendy z użytecznymi, pysznymi i zabawnymi przepisami do wykorzystania w domu lub na szlaku - wszystkie z motywem westernowym.
Czytelnicy będą zaskoczeni, gdy poznają historie kryjące się za niektórymi z ich ulubionych przepisów i znajdą inspirację z czasów gotowania na szlaku lub w starym żelaznym piecu kuchennym w tych potrawach zinterpretowanych dla nowoczesnej kuchni.
