Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka otrzymuje mieszane recenzje, z których wiele chwali jej zdolność do nauczania prostych, ale pięknych technik gotowania, podczas gdy inni wyrażają rozczarowanie jakością produkcji i brakującą zawartością w wersji Kindle.
Zalety:⬤ Uczy prostych i skutecznych technik gotowania zarówno początkujących, jak i doświadczonych kucharzy.
⬤ Szeroki wybór pysznych przepisów, szczególnie w zakresie przyrządzania mięs i warzyw.
⬤ Inspirująca i edukacyjna, dająca kucharzom pewność siebie w eksperymentowaniu.
⬤ Piękna prezentacja i wciągający tekst.
⬤ Doskonały wybór na prezent dla entuzjastów jedzenia.
Wady:⬤ Niekompletny indeks zarówno w wersji drukowanej, jak i Kindle, co utrudnia nawigację.
⬤ Niektórzy użytkownicy otrzymali słabo wydrukowane egzemplarze z niskiej jakości wizualizacjami.
⬤ W wersji na Kindle brakuje podobno kilku przepisów, które można znaleźć w wersji drukowanej.
⬤ Niektóre przepisy mogą być postrzegane jako skomplikowane lub niewystarczająco proste.
(na podstawie 21 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
The Food I Love
Zawartość książki:
Rzadko zdarza się, by szef kuchni o międzynarodowej sławie przyznał się do zamiłowania do prostego makaronu z pomidorkami koktajlowymi lub smażonej na złoto ryby z frytkami z dużą ilością czosnkowego aioli, ale właśnie to robi wielokrotnie nagradzany szef kuchni Neil Perry w tej znakomitej nowej książce „The Food I Love”. Czerpiąc inspirację z kuchni śródziemnomorskiej, „The Food I Love” jest jednak czymś więcej niż tylko zbiorem przepisów.
Neil Perry stworzył książkę, którą można wykorzystać na wiele sposobów - możesz po prostu cieszyć się 200 pysznymi przepisami lub zainspirować się tysiącami sugerowanych kombinacji potraw, które współpracują ze sobą, tworząc wspaniałe dania na śniadanie, lunch, kolację i deser. To domowa kuchnia w najlepszym wydaniu: prosta, sezonowa i absolutnie pyszna.
Znajdują się tu również proste porady dotyczące wszystkiego, od prawidłowego trzymania noża kucharskiego po wiązanie kurczaka i filetowanie ryb. Pełna entuzjazmu i radości płynącej z tworzenia wspaniałych potraw z doskonałych składników, „The Food I Love” to książka, z którą będziesz gotować, uczyć się i zachwycać się nią wiele razy.
