Ocena:

Książka kucharska „One Pan and Done” autorstwa Molly Gilbert jest chwalona za pyszne i łatwe do wykonania przepisy, które wykorzystują świeże składniki i minimalizują sprzątanie. Wielu użytkowników docenia różnorodność posiłków, które zaspokajają różne gusta, czyniąc ją podstawą w ich kuchniach. Niektórzy recenzenci wspominają jednak o problemach z czasem przygotowania i wiązaniem, a niektórzy wyrażają rozczarowanie brakiem informacji o wartościach odżywczych.
Zalety:Pyszne przepisy, łatwe do wykonania, minimalizuje sprzątanie, różnorodność posiłków dla różnych smaków, wciągający styl pisania, dobry do posiłków jednogarnkowych, możliwość dostosowania do ograniczeń dietetycznych.
Wady:Niektóre przepisy wymagają znacznego czasu na przygotowanie, oprawa książki może być niewygodna, brak stron zgłoszony przez jednego użytkownika, brak informacji o wartościach odżywczych.
(na podstawie 67 opinii czytelników)
One Pan & Done: Hassle-Free Meals from the Oven to Your Table: A Cookbook
Autorka hitu "Sheet Pan Suppers" rozszerza swój repertuar o łatwe i pyszne przepisy na potrawy z kuchenek holenderskich, patelni, zapiekanek i innych.
W One Pan & Done Molly Gilbert pokazuje, jak wykorzystać piekarnik na swoją korzyść, pozwalając mu wykonać większość pracy, aby uzyskać soczyste, chrupiące pieczenie, soczyste warzywa, bogate gulasze, łuszczące się ryby i oczywiście słodkie przysmaki. Pomyśl o tym, jak o szybkim powolnym gotowaniu, ale z korzyściami płynącymi z pieczenia, pieczenia i pieczenia, aby za każdym razem uzyskać skoncentrowany, intensywny smak. Najlepsze jest to, że dzięki prostym przepisom Molly będziesz mieć czas na delektowanie się posiłkiem i cieszenie się towarzystwem. Niezależnie od tego, czy jesteś zapracowanym rodzicem, zapracowanym młodym profesjonalistą, czy nawet doświadczonym kucharzem, zasługujesz na jedzenie, które ma duży smak, ale jest proste w krokach.
Dzięki przepisom Molly wchodzisz do kuchni i wychodzisz. Zamykasz drzwiczki piekarnika, gdy odchodzisz - twój posiłek to One Pan & Done.