Gotowanie z panią Simkins

Opinie czytelników

Książka kucharska zawiera nowoczesne, łatwe do wykonania przepisy, które są odpowiednie dla początkujących i rodzin. Łączy ona tradycyjne potrawy z nowoczesnymi technikami gotowania i sprzętem, w szczególności z robotami kuchennymi. Wielu użytkowników uważa, że przepisy są smaczne i praktyczne, ale niektórzy zwracają uwagę na brak szczegółowych przeliczeń temperatury piekarnika dla piekarników z wentylatorem i poleganie na robocie kuchennym w przypadku niektórych potraw.

⬤ Dobre, smaczne składniki
⬤ nowoczesne podejście
⬤ jasne wskazówki dla początkujących
⬤ pyszne, rodzinne przepisy
⬤ praktyczne wskazówki i porady
⬤ świetna dla początkujących kucharzy.

Brak szczegółowych konwersji temperatury piekarnika dla piekarników z wentylatorem; poleganie na robocie kuchennym, co może komplikować przepisy dla osób, które go nie posiadają.

(na podstawie 4 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Cooking With Mrs Simkins

Zawartość książki:

W tej książce znajdziesz dobre, zdrowe przepisy, które możesz przygotować samodzielnie, niezależnie od poziomu zaawansowania. Początkującym kucharzom oferuje wskazówki krok po kroku i zachętę, wyjaśniając przepisy w prosty i przystępny sposób. Dla bardziej doświadczonych kucharzy oferuje nowe przepisy i świeże sposoby robienia rzeczy. Pani Simkins rozumie znaczenie dobrej domowej kuchni. W tej książce dzieli się niektórymi z pysznych, ale ekonomicznych przepisów, które gotowała przez lata dla swojej rodziny i przyjaciół: *obfite gorące kolacje i pieczenie *lekkie lunche *proste kojące zupy *obfitość pieczenia (w tym ciasta i biszkopty) *idealne puddingi * kuszące tostowe przekąski *plus jak zrobić własny chleb za pomocą wypiekacza do chleba.

RECENZJE:

"To genialna książka dla niepewnych kucharzy. Pani Simkins podaje dokładne wskazówki dotyczące przygotowania wszystkiego, od pełnego angielskiego śniadania po prawdziwy niedzielny lunch, poprzez szybkie i łatwe opcje, takie jak makaron z chili i mozzarellą lub curry z fasoli. Istnieją przepisy na wspaniałe puddingi, przytulne ciasta i odchudzające sałatki, a także wskazówki, jak tego nie robić i jak to zrobić. Nigdy nie było lepszej książki, aby udowodnić, że domowe gotowanie jest smaczniejsze i bardziej satysfakcjonujące niż dzwonienie po jedzenie na wynos. Podarowałbym ją każdemu, kto wyrusza na bliźniacze przygody gotowania i jedzenia". Simone Sekers. "To książka kucharska, z której warto korzystać, która zasługuje na miejsce na blacie kuchennym lub półce z książkami kucharskimi. Przepisy pani Simkins są proste, niedrogie i atrakcyjne. Nie potrzebujesz Larousse Gastronomique ani certyfikatu Cordon Bleu, aby zrozumieć techniki potrzebne do przygotowania tych potraw. Zanim przejdziemy do samych przepisów, znajdziemy tu pomocne porady dotyczące dobrych praktyk kuchennych, przydatne miary, przeliczniki temperatury piekarnika i listy sprzętu. Przepisy są przedstawione w przejrzysty, praktyczny sposób i podzielone na posiłki, chronologicznie - od śniadania przez lekkie obiady po pieczone kolacje i puddingi, z dalszymi sekcjami na szybkie lekkie posiłki na tostach, ciastach, ciastach, herbatnikach i robieniu własnego chleba w domu za pomocą maszyny do pieczenia chleba ". Fanny Charles, Blackmore Vale Magazine. "Własna domowa bogini Dorset". Dorset Magazine. Recenzje członków z www.babyworld. co.

uk "Stylowa książka kucharska z prostymi, zdrowymi, domowymi posiłkami dla każdego, kto wciąż wzbrania się przed robieniem niedzielnych pieczeni, białego sosu lub pieczeniem tortu urodzinowego dla swoich dzieci". "Łatwe domowe posiłki" Absolutnie uwielbiam tę książkę. Jestem wielką fanką domowej kuchni, a ta książka zawiera tak wiele wspaniałych przepisów". "Uwielbiam to, że mogę gotować dobre, zdrowe posiłki dla mojej rodziny i nadal mam czas, aby spędzać z nimi czas". Kiedy książka do mnie dotarła, pierwszą rzeczą, która rzuciła mi się w oczy, była ładna okładka Atrakcyjnie wyglądająca książka z przepisami. Zawiera duży wybór przepisów, od bardzo podstawowych (ser na tostach i tym podobne) po nieco bardziej złożone. Coś dla każdego. "Łatwa w czytaniu i naprawdę ładnie zaprezentowana" Ta książka jest prezentowana w starym stylu i wygląda tak ładnie na mojej półce... co ważniejsze, zawiera kilka świetnych smacznych przepisów, ale także kilka dobrych pomysłów na łatwe posiłki, więc jest świetna mieszanka ".

BIOG AUTORA:

Pani Simkins regularnie pisze cotygodniową kolumnę kulinarną w popularnym magazynie Blackmore Vale.

SPIS TREŚCI:

Podziękowania.

Wstęp.

Śniadania.

Lekkie obiady i kolacje w środku tygodnia.

Główne posiłki.

Pieczone obiady.

Puddingi.

Bardzo szybkie lekkie posiłki na tostach.

Ciasta.

Ciasta.

Ciastka.

Wypiekanie własnego chleba w domu za pomocą maszyny do chleba.

Indeks.