Gotowanie z chili: Pikantne mięso, owoce morza, makaron, ryż i przepisy warzywne z całego świata

Ocena:   (3,5 na 5)

Gotowanie z chili: Pikantne mięso, owoce morza, makaron, ryż i przepisy warzywne z całego świata (Clifford Wright)

Opinie czytelników

Podsumowanie:

Cooking with Chiles autorstwa Clifforda Wrighta to bardzo chwalona książka kucharska dla miłośników pikantnych potraw, zawierająca różnorodne przepisy z całego świata. Wielu użytkowników doceniło opcję dostosowywania poziomów ostrości i zawartość informacyjną na temat chili. Jednak niektórzy recenzenci zauważyli, że książka zawiera wiele przepisów z poprzednich prac autora, co prowadzi do rozczarowania dla tych, którzy szukają nowych treści.

Zalety:

Inspirujące i przyjemne przepisy
oferuje różnorodne pikantne dania z różnych kuchni
zawiera pomocne informacje na temat wyboru chili i zrozumienia poziomów ostrości
atrakcyjna wizualnie ze świetnymi zdjęciami
możliwość dostosowania przepisów do różnej tolerancji na ciepło
dobrze napisana proza.

Wady:

Niektóre przepisy są powtórzone z wcześniejszej książki autora, co prowadzi do rozczarowania; postrzegane jako nie oferujące niczego szczególnie nowego dla obecnych fanów autora.

(na podstawie 6 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Cooking with Chiles: Spicy Meat, Seafood, Noodle, Rice, and Vegetable-Forward Recipes from Around the World

Zawartość książki:

Zdobywca nagrody Jamesa Bearda, Clifford Wright, jest przewodnikiem po jednych z najbardziej aromatycznych i pikantnych kuchni świata z 75 autentycznymi przepisami zawierającymi ostre papryczki chili.

Od salsa roja z Meksyku po kimchi z Korei, Cooking with Chiles prezentuje te przepisy z pyszną dokładnością i autentycznością.

Każdy przepis jest oznaczony ikoną wskazującą poziom ostrości potrawy, więc łatwo jest zidentyfikować przepisy, które będą odpowiednie na każdą okazję - od łagodnych po ogniste.

Jeśli jesteś miłośnikiem pikantnych potraw, zawsze poszukującym kolejnej gorącej rzeczy, to Cooking with Chiles jest miejscem, w którym twoje poszukiwania się kończą.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9780760375181
Autor:
Wydawca:
Język:angielski
Oprawa:Twarda oprawa
Rok wydania:2022
Liczba stron:192

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Gotowanie z chili: Pikantne mięso, owoce morza, makaron, ryż i przepisy warzywne z całego świata -...
Zdobywca nagrody Jamesa Bearda, Clifford Wright,...
Gotowanie z chili: Pikantne mięso, owoce morza, makaron, ryż i przepisy warzywne z całego świata - Cooking with Chiles: Spicy Meat, Seafood, Noodle, Rice, and Vegetable-Forward Recipes from Around the World
Śródziemnomorskie małe talerze: Deski, półmiski i potrawy z najzdrowszej kuchni świata -...
Śródziemnomorski ekspert kulinarny i zdobywca...
Śródziemnomorskie małe talerze: Deski, półmiski i potrawy z najzdrowszej kuchni świata - Mediterranean Small Plates: Boards, Platters, and Spreads from the World's Healthiest Cuisine
Śródziemnomorskie małe talerze: Półmiski i potrawy z najzdrowszej kuchni świata - Mediterranean...
Śródziemnomorski ekspert kulinarny i zdobywca...
Śródziemnomorskie małe talerze: Półmiski i potrawy z najzdrowszej kuchni świata - Mediterranean Small Plates: Platters and Spreads from the World's Healthiest Cuisine

Prace autora wydały następujące wydawnictwa:

© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)