Gordon Ramsay's Uncharted: Kulinarna przygoda z 60 przepisami z całego świata

Opinie czytelników

Gordon Ramsay's Uncharted: A Culinary Adventure With 60 Recipes From Around the Globe to oszałamiająca wizualnie książka kucharska, która łączy odkrywanie podróży z gotowaniem. Zawiera piękne fotografie i wciągające narracje na temat różnych kuchni z całego świata. Chociaż jest to świetny prezent dla fanów Ramsaya i tych, którzy lubią podróżować, przepisy mogą być bardziej odpowiednie dla zaawansowanych kucharzy i tych, którzy mają dostęp do specjalnych składników.

Piękne fotografie, wciągający tekst, wnikliwy kontekst kulturowy, różnorodne miejsca podróży, świetny prezent dla żądnych przygód kucharzy i fanów Gordona Ramsaya, zawiera mieszankę przepisów i narracji z podróży.

Przepisy mogą być zbyt wymyślne i nie przemawiać do każdego kucharza, mogą nie być przyjazne dla początkujących, a niektórzy mogą uznać je za trudne ze względu na potrzebę rzadkich składników.

(na podstawie 39 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Gordon Ramsay's Uncharted: A Culinary Adventure with 60 Recipes from Around the Globe

Zawartość książki:

W serialu telewizyjnym National Geographic Uncharted szef kuchni Gordon Ramsay podróżuje do najbardziej odległych miejsc na Ziemi w poszukiwaniu kulinarnych inspiracji, epickich przygód i doświadczeń kulturowych. Przeżyj jego podróż w tej pięknie ilustrowanej kolekcji, zawierającej 75 przepysznych przepisów i ujawniającej wgląd w kultury i zwyczaje kulinarne miejsc od Peru po Luizjanę.

Od wyżyn peruwiańskich Andów po brzegi delty rzeki Mekong w Laosie, słynny szef kuchni Gordon Ramsay podróżował daleko i szeroko, aby znaleźć kulinarną inspirację w niektórych z najbardziej odległych miejsc na świecie. W tej książce podróżniczej, która łączy się z książką kucharską, Ramsay ujawnia bogate tradycje kulinarne i kultury, które znalazł w 25 niezwykłych miejscach podczas swoich eksploracji w National Geographic Channel's Gordon Ramsay: Uncharted.

Na tych przepysznych stronach znajdziesz wgląd w niektóre z najbogatszych kultur świata, zakulisowe historie z kręcenia filmów, wskazówki od najlepszych szefów kuchni na całym świecie oraz przygody, których musisz spróbować w bliskich i dalekich miejscach. A co najlepsze, otrzymasz 75 autentycznych przepisów, które są łatwe do wykonania w domu, w tym: ⬤ Steamed Pudding⬤ .

⬤ Pudding na parze od Maorysów z Nowej Zelandii.

⬤ Pikantny grillowany homar z kokosem i owocami chlebowymi z Hawajów na wybrzeżu Hana.

⬤ Chowder z owoców morza z Panhandle na Alasce.

⬤ Pikantne steki z sosem Pele Pele z Republiki Południowej Afryki.

⬤ Curry z dyni z indyjskiego centrum przypraw.

⬤ Kurczak Pepper Pot z dzikich dżungli Gujany.

⬤ Krewetki z grilla w stylu nowoorleańskim z Luizjany.

⬤ Gnocchi z ricotty z Istrii w Chorwacji.

⬤ I wiele więcej!

Zarówno egzotyczna, jak i inspirująca, ta książka kucharska jest idealna do inspirowania się podróżami, wglądu w kulturę i wyjątkowego repertuaru kuchennego!