Genetycznie modyfikowana żywność a zdrowie: Żywność zagrożona

Opinie czytelników

Książka „Genetycznie modyfikowana żywność a Twoje zdrowie” oferuje zwięzły i pouczający przegląd zagrożeń związanych z genetycznie modyfikowaną żywnością, czyniąc złożone kwestie przystępnymi dla czytelników. Służy ona jako źródło wiedzy i wezwanie do działania dla konsumentów.

Zwięzły i łatwy w czytaniu, zapewnia dogłębne zrozumienie zagrożeń związanych z genetycznie modyfikowaną żywnością i wspiera korzyści płynące z opcji ekologicznych. Wielu recenzentów chwaliło jej zawartość informacyjną, dostępność i zdolność do wzbudzania zainteresowania, co czyni ją doskonałym źródłem informacji dla rodzin i osób indywidualnych. Jest ona również uważana za przystępny cenowo i praktyczny przewodnik.

Niektórzy czytelnicy mogą uznać książkę za zbyt krótką, by dogłębnie omówić tak złożony temat. Kilka recenzji sugeruje, że choć książka zawiera wiele informacji, może nie zagłębiać się w szczegóły, których niektórzy mogliby oczekiwać od bardziej obszernego dzieła.

(na podstawie 7 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Genetically Altered Foods and Your Health: Food at Risk

Zawartość książki:

Ta książka bada, w jaki sposób inżynieria genetyczna radykalnie zmienia naszą żywność, stwarzając ogromne ryzyko dla zdrowia ludzkiego i środowiska.

Dlaczego naukowcy zmieniają genetycznie żywność? Czy są one bezpieczne? Dlaczego genetycznie modyfikowana żywność nie jest oznaczona jako taka? Autor Ken Roseboro zajmuje się tymi i innymi kwestiami dotyczącymi genetycznie zmienionej żywności i wyjaśnia, dlaczego żywność ekologiczna jest praktyczną i bezpieczną alternatywą dla tej ryzykownej technologii.