Gastronomia z lodowego raju: Historia i kultura kulinarna Wysp Lądowych

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.

Oryginalny tytuł:

Gastronomy from an Ice Cold Paradise: History and Culinary Culture of Land Islands

Zawartość książki:

Świat nie wie, gdzie ten raj istnieje, ale Benn Haidari nie tylko otwiera przed tobą mapę świata, ale także zbadał, jak ten raj powstał, z jego faktami historycznymi, kulturą kulinarną, pięknem krajobrazu i gościnnością gastronomiczną ludzi żyjących w tym nieznanym lodowym raju.

Autor przedstawił całą kulinarną literaturę nie tylko na talerzu, ale także jak powstała, dlaczego i kiedy. Wyspy Alandzkie znajdują się w centrum Finskandii pod każdym względem i warto je odwiedzić w swoim życiu.