Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka „Five Ingredient Vegan” autorstwa Katy Beskow otrzymuje wysokie pochwały za prostotę, szybkie przepisy i wykorzystanie łatwo dostępnych składników. Jednak niektórzy recenzenci zauważyli, że niektórym przepisom może brakować smaku i mogą wymagać dodatkowych składników w celu poprawy smaku.
Zalety:⬤ Łatwe i szybkie przepisy.
⬤ Używa pięciu lub mniej składników, dzięki czemu posiłki są proste w przygotowaniu.
⬤ Składniki są łatwo dostępne w sklepach.
⬤ Zawiera różnorodne przepisy na różne posiłki (śniadania, obiady, kolacje, desery).
⬤ Odpowiedni dla początkujących i tych, którzy chcą przejść na dietę wegańską.
⬤ Przepisy są opisywane przez wielu użytkowników jako smaczne i satysfakcjonujące.
Wady:⬤ Niektóre przepisy mogą być zbyt proste i wymagać dodatkowych składników w celu wzbogacenia smaku.
⬤ Brak informacji o wartościach odżywczych przepisów.
⬤ Niektórzy użytkownicy uznali książkę za nieodpowiednią dla bardziej doświadczonych kucharzy poszukujących innowacyjnych potraw.
⬤ Niektóre przepisy mogą wymagać długiego procesu gotowania, co może nie być idealne dla zapracowanych osób.
(na podstawie 61 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
Five Ingredient Vegan - 100 Simple, Fast, Modern Recipes
Zawartość książki:
Five Ingredient Vegan, książka autorki 15 Minute Vegan, prezentuje proste, ale ekscytujące przepisy wykorzystujące pięć lub mniej składników.
Jest to idealne rozwiązanie zarówno dla wegan, jak i niewegan poszukujących łatwych sposobów na wprowadzenie posiłków roślinnych do codziennego gotowania. Katy Beskow jest ekspertem w przygotowywaniu łatwych posiłków dla domowych kucharzy - nawet jeśli nie czujesz się pewnie w kuchni lub w kuchni wegańskiej.
Używając składników dostępnych w lokalnym supermarkecie i korzystając z listy niezbędnych spiżarni, a także pomocnych wskazówek, będziesz mieć wszystko, czego potrzebujesz, aby wypełnić jedzenie smakiem i teksturą. Z 100 przepisami obejmującymi podstawy (Baba ganoush, 3-składnikowy chleb piwny, cytrusowy tabbouleh, salsa z zielonego jabłka), zupy (cytrynowa super zielenina, wiejski garnek z soczewicy, pikantna zupa z makaronem, spiżarnia minestrone), lunche (placki pomidorowe Santorini, walijskie ziemniaki faszerowane rarebitem, pikantne okłady z fasoli i awokado, naleśniki szpinakowe), kolacje (pieczony bakłażan z dukkah, risotto z pieczonymi pomidorkami koktajlowymi, makaron z dynią i szałwią, gruszka i fasolka szparagowa) i słodkości (owsianka z ciasta marchewkowego, pikantny pudding chlebowo-maślany, kokosowa panna cotta, granita z krwistej pomarańczy), Ty również możesz uzyskać maksymalny smak przy minimalnym wysiłku - a wszystko to z zaledwie pięciu składników.
