Ocena:

Zbiór esejów bada związek między jedzeniem a pamięcią poprzez teksty różnych autorów. Podczas gdy wielu czytelników uznało eseje za przyjemne i sugestywne, niektórzy mieli obawy dotyczące różnych stylów narracji, co czyni je mniej odpowiednimi do celów edukacyjnych.
Zalety:⬤ Wciągające i zabawne eseje
⬤ przywołują myśli o jedzeniu i dobrym pisaniu
⬤ pełne osobistych i emocjonalnych powiązań z jedzeniem
⬤ przyjemna lektura.
⬤ Niespójne perspektywy narracyjne (pierwsza, druga, trzecia osoba) sprawiają, że nie nadaje się do użytku edukacyjnego
⬤ niektórzy czytelnicy uważali, że książka nie spełnia ich oczekiwań co do głębi
⬤ brak wydania Kindle jest dla niektórych wadą.
(na podstawie 8 opinii czytelników)
Eat, Memory: Great Writers at the Table, a Collection of Essays from the New York Times
Ann Patchett konfrontuje się ze swoim uporem w gorącej kłótni, którą kiedyś odbyła ze swoim ówczesnym chłopakiem, a obecnie mężem, podczas kolacji w słynnej paryskiej restauracji Taillevent.
Tom Perrotta wyjaśnia, jak jego długa lista niechęci do jedzenia prawie doprowadziła go do więzienia w Niemczech Wschodnich. Gabrielle Hamilton odkrywa, że zatrudnienie niewidomego kucharza prowadzi ją na etyczny teren, na który nie była przygotowana.
Poeta Billy Collins zastanawia się nad swoją relacją z rybą, którą kiedyś zjadł. W zbiorze znalazły się również opowiadania Chang-rae Lee, Patricii Marx, Johna Burnhama Schwartza, George'a Saundersa, Colsona Whiteheada, Kiran Desai, Pico Iyera i Heidi Julavits.