Dziesięć pomidorów, które zmieniły świat: Historia

Opinie czytelników

Książka przedstawia kompleksową historię pomidora, łącząc humor i wnikliwy komentarz na temat jego znaczenia kulturowego od Mezoameryki po czasy współczesne. Podczas gdy czytelnicy doceniają wciągający sposób pisania i obfitość informacji, niektórzy krytykują brak osobistych anegdot i dostrzegalną stronniczość polityczną. Ogólnie rzecz biorąc, jest to pouczająca i przyjemna lektura, choć nie tak faworyzowana jak wcześniejsze prace autora.

⬤ Dobrze zbadana i pouczająca
⬤ zabawny styl pisania
⬤ łączy humor z historycznymi spostrzeżeniami
⬤ oferuje nowe spojrzenie na pomidory
⬤ doceniana przez entuzjastów ogrodnictwa
⬤ dobra jakość i szybka wysyłka.

⬤ Brak osobistych anegdot od autora, co może zmniejszyć zaangażowanie
⬤ niektórzy uznali komentarz polityczny za odstręczający
⬤ postrzegany jako nie tak dobry jak poprzednie książki autora
⬤ brak cytatów i źródeł pierwotnych budzi obawy co do dokładności historycznej.

(na podstawie 34 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Ten Tomatoes That Changed the World: A History

Zawartość książki:

Autor bestsellerów New York Timesa William Alexander przedstawia "zabawną, szeroko zakrojoną historię pomidora" (Mark Pendergrast) w tej fascynującej i erudycyjnej mikrohistorii. Pomidor nie cieszy się szacunkiem.

Nigdy nie był. Zagubiony na śmietniku historii przez wieki, oskarżany o bycie podłym i trującym, poddawany zrywaniu twardej zieleni i gazowaniu, a nawet używany jako pocisk, biedny pomidor stał się awatarem naszego niezadowolenia z żywności przemysłowej - stając się jednocześnie najpopularniejszym warzywem w Ameryce (a właściwie na świecie). Każdego lata w całym kraju odbywają się festiwale pomidorów, butelka ketchupu Heinz, natychmiast rozpoznawalna, zdobyła miejsce w Smithsonian, a teraz pomidor redefiniuje samą naturę rolnictwa, przenosząc się z pól do kontrolowanych klimatycznie mega-szklarni wielkości wiosek Nowej Anglii.

Poparte skrupulatnymi badaniami i opowiedziane żywym, przystępnym głosem, Ten Tomatoes That Changed the World płynnie łączy podróże, historię, humor i odrobinę przygody (i nieszczęścia), aby podążać szlakiem pomidora przez historię. Fascynująca historia pełna bohaterów, oszustów, konkwistadorów i - co nie jest zaskoczeniem - mafii, ta książka jest przepysznym, pouczającym i zabawnym przewodnikiem po jedzeniu, które podbiło nasze serca od pokoleń.