Dr. Joe's Science, Sense and Nonsense: 61 odżywczych, zdrowych, wolnych od bzdur komentarzy na temat chemii, która wpływa na nas wszystkich

Opinie czytelników

Książka jest zbiorem sześćdziesięciu dwóch esejów koncentrujących się na różnych tematach związanych z chemią, mających na celu przede wszystkim obalenie błędnych przekonań i edukowanie czytelników w zabawny sposób. Jest chwalona za jasność, humor i wciągający styl pisania, dzięki czemu złożone tematy naukowe są dostępne dla szerokiego grona odbiorców. Niektórzy czytelnicy zauważyli jednak brak odniesień i bibliografii, co budzi obawy co do weryfikowalności przedstawionych twierdzeń.

⬤ Przejrzysty i precyzyjny styl
⬤ zabawny i dowcipny styl
⬤ informacje na codzienne tematy naukowe
⬤ dobre obalanie błędnych przekonań
⬤ przystępny dla ogółu czytelników
⬤ podzielony na krótkie, strawne eseje.

Brak odniesień i bibliografii, co utrudnia weryfikację twierdzeń; pewne obawy dotyczące zasadności niektórych twierdzeń, które mogą być postrzegane jako PR dla firm chemicznych.

(na podstawie 8 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Dr. Joe's Science, Sense and Nonsense: 61 Nourishing, Healthy, Bunk-Free Commentaries on the Chemistry That Affects Us All

Zawartość książki:

Kiedy „chemia” stała się brzydkim słowem?

Około czterdzieści lat temu chemia - która została uznana za cudowne dobrodziejstwo dla ludzkości - w jakiś sposób stała się kojarzona z działaniami wojennymi, złowrogimi dodatkami do żywności, „toksynami” i zanieczyszczeniem.

Jest to sytuacja, którą dr Joe Schwarcz stara się przedstawić z odpowiedniej perspektywy.

Tak, chemia ma swoje wady, ale są one przyćmione przez jej ogromne zalety.

Nowa kolekcja komentarzy dr Joe zainspiruje Cię do docenienia nauki w codziennym życiu i wyposaży Cię w umiejętność dostrzegania zagmatwanego myślenia, nieporozumień i oszustw w historiach medialnych i reklamach. Czy żywność ekologiczna naprawdę zawsze oznacza lepszą żywność? Czy szczepionki są niebezpieczne? Czy najnowsza moda na zdrowie sprawi, że zachorujesz? Czy drogie kremy przeciwzmarszczkowe działają? Jakie są najlepsze sposoby na uniknięcie raka? Odpowiedzi na takie pytania często leżą w.

zrozumieniu chemii. Zapytaj doktora Joe.

Książka Science, Sense and Nonsense celebruje wielkie osiągnięcia chemii, piętnuje jej szarlatanów i bada jej istotne powiązania z naszym dobrym samopoczuciem. Czyni to w autorytatywnym, bardzo czytelnym i pełnym humoru stylu.