Cocinando on Cook Street: Kolekcja przepisów Mi Familia

Opinie czytelników

Ogólnie rzecz biorąc, ta książka kucharska otrzymała mieszankę entuzjastycznych pochwał za ilustracje i dostępność dla rodzin, wraz z pewną krytyką dotyczącą głębi i różnorodności przepisów. Wielu użytkowników doceniło integrację języka hiszpańskiego i kultury meksykańskiej, podczas gdy inni uznali ją za zbyt uproszczoną i pozbawioną szczegółów.

Piękne ilustracje, łatwa do odczytania i odpowiednia dla całej rodziny, dobra integracja kultury hiszpańskiej i meksykańskiej, przepisy są łatwe dla początkujących i przyjemne dla doświadczonych kucharzy, dwujęzyczny format jest korzystny dla osób uczących się języka, świetny do zachęcania rodziny do wspólnego gotowania.

Niektóre przepisy są postrzegane jako zbyt proste lub nie są samodzielne, ograniczone informacje o przepisach, opisy koncentrują się bardziej na osobistych historiach niż na szczegółach kulinarnych, niektórzy użytkownicy uważali, że wygląda dziecinnie i nie spełnia ich oczekiwań co do głębi instrukcji gotowania.

(na podstawie 39 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Cocinando on Cook Street: A Collection of Mi Familia's Recipes

Zawartość książki:

Zapoznaj swoje dzieci ze znaczeniem rodziny i tym, jak nasze największe dziedzictwo żyje w przepisach, które nosimy ze sobą - zarówno w języku angielskim, jak i hiszpańskim!

Rodzina jest tam, gdzie jest serce, a sercem jest nasza kuchnia.

Zainspirowana własnym meksykańskim pochodzeniem i kulturą, książka kucharska dla dzieci szefowej kuchni Marceli Valladolid prowadzi czytelników przez magię i dziedzictwo jej rodzinnych przepisów. Od domowych frytek z limonką chili i fresas con crema po arroz rojo i carne asada tacos, jest przepis dla każdej osoby i na każdą okazję. Każdy będzie miał okazję ugotować i posmakować odrobiny Meksyku!