Chutney, ketchup i marynaty - przepisy na owoce i warzywa

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 5 głosach.

Oryginalny tytuł:

Chutneys, Ketchup and Relishes - Recipes for Fruit and Vegetables

Zawartość książki:

Ten zabytkowy tekst zawiera zbiór przepisów na warzywne chutneye, ketchupy i przyprawy.

Ta prosta i zwięzła kolekcja spodoba się osobom zainteresowanym eksperymentowaniem z nowymi pomysłami na wykorzystanie warzyw w kuchni i będzie godnym dodatkiem do każdej kolekcji książek kucharskich. Przepisy zawarte w tej książce obejmują: Apple Catchup, Apple Chutney, Apple Relish, Apricot Catchup, Banana Chutney, Beet Relish, Celery Relish, Corn Relish, Crab Apple Relish, Cranberry Catchup, Cucumber Catchup, Currant Catchup, Damson Catchup, Dried Fruit Chutney, etcetera.

Wiele zabytkowych książek, takich jak ta, staje się coraz rzadszych i droższych, dlatego też ponownie publikujemy ten antykwaryczny tekst w przystępnej, nowoczesnej edycji. Zawiera ona specjalnie zamówiony wstęp na temat uprawy owoców.