Christina gotuje: Wszystko, co zawsze chciałeś wiedzieć o Whole Foods, ale bałeś się zapytać

Opinie czytelników

Ogólnie rzecz biorąc, książka jest bardzo chwalona za zdrowe i smaczne wegańskie przepisy, informacje o wartościach odżywczych i inspiracje do zdrowszego gotowania. Niektórzy użytkownicy uważają jednak, że dostępność niektórych składników i złożoność przepisów są wadami.

Książka zawiera doskonałe, zdrowe wegańskie przepisy, które są łatwe w przygotowaniu i smaczne. Zawiera cenne informacje żywieniowe i wyjaśnienia dotyczące składników. Wielu użytkowników doceniło inspirację do gotowania zdrowszych posiłków i dobry styl pisania autora. Książka jest również odpowiednia zarówno dla wegan, jak i tych, którzy mogą dostosować przepisy do nabiału lub mięsa.

Wiele przepisów wymaga znacznej liczby składników, które mogą nie być powszechne w każdym gospodarstwie domowym, co wymaga wcześniejszego planowania. Niektóre składniki mogą być trudne do znalezienia poza specjalistycznymi sklepami ze zdrową żywnością. Dodatkowo, niektórzy użytkownicy życzyli sobie kolorowych zdjęć gotowych dań dla lepszej inspiracji podczas gotowania.

(na podstawie 55 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Christina Cooks: Everything You Always Wanted to Know about Whole Foods But Were Afraid to Ask

Zawartość książki:

Prowadząca program kulinarny w telewizji publicznej Christina Pirello to kobieta, która przywróciła radość ze zdrowego gotowania.

W Christina Cooks odpowiedziała na setki pytań, które jej widzowie i czytelnicy zadawali jej przez lata - z mnóstwem rozsądnych porad, wskazówek, porad i technik - oraz mnóstwem wspaniałych przepisów na pyszne, zdrowe posiłki w śródziemnomorskim stylu. Pełnowartościowa książka kucharska Christina Cooks oferuje pomysłowe pomysły na śniadania, specjalne okazje i to, czym karmić dzieci.

Rozdziały obejmują zupy, śniadania, ulubione dania dla dzieci, fasolę, zboża, warzywa, napoje i desery - Christina rozprawia się z popularnymi mitami na temat nabiału i białka, a także z innymi często błędnie rozumianymi ideami dotyczącymi zdrowego odżywiania.