Całość w jednym: Kompletne, zdrowe posiłki w jednym garnku, blasze lub patelni

Opinie czytelników

Ta książka kucharska autorstwa Ellie Krieger otrzymała przeważnie pozytywne recenzje za proste, smaczne i zdrowe przepisy, które wymagają minimalnego sprzątania. Wielu użytkowników docenia koncepcję jednej patelni, wyraźne rozmiary porcji i użycie łatwo dostępnych składników. Pomimo kilku skarg na brak zdjęć do każdego przepisu, ogólny poziom zadowolenia jest wysoki, co sprawia, że jest to dobry wybór dla wielu domowych kucharzy.

Łatwe i smaczne przepisy, koncepcja jednogarnkowego posiłku, zdrowe i zbilansowane posiłki, wyraźne wielkości porcji i wskazówki dotyczące porcji, minimalne wymagania dotyczące sprzątania i łatwo dostępne składniki.

Nie wszystkie przepisy zawierają zdjęcia, co niektórzy recenzenci uznali za rozczarowujące.

(na podstawie 85 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Whole in One: Complete, Healthy Meals in a Single Pot, Sheet Pan, or Skillet

Zawartość książki:

Autorka bestsellerów New York Timesa i zdobywczyni nagrody James Beard Award Ellie Krieger przedstawia swój charakterystyczny trend jednogarnkowych posiłków, które są pożywne, łatwe i pyszne.

Chcemy jedzenia, które kochamy i chcemy być zdrowi, ale kto ma czas lub energię, aby to wszystko rozgryźć? Zdobywczyni nagrody Jamesa Bearda i autorka bestsellerowych książek kucharskich Ellie Krieger pokazuje, jak stworzyć posiłek w jednym garnku, blasze, naczyniu do pieczenia lub patelni - bez dodatkowych gadżetów lub narzędzi. Podzielone według głównych składników - mięso, drób, owoce morza, wegetariańskie, desery - i dalej podzielone na blachę, naczynie do pieczenia, patelnię i potrawy gotowane w garnku, 125 pełnowartościowych przepisów na obiad (plus zdrowe desery) można przygotować w prosty sposób.

Whole in One stawia domowe posiłki w zasięgu ręki, minimalizując obciążenie pracą na obu końcach procesu obiadowego - gotowanie i sprzątanie - dzięki jednogarnkowym potrawom, które sprawdzają każde pole. Minimalna liczba kroków? Sprawdzone. Smaki zadowalające tłumy? Sprawdzone. Łatwe do znalezienia składniki? Sprawdzone. Kompletne pod względem odżywczym? Sprawdzone. Łatwe czyszczenie? Tak.