Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 7 głosach.
Naszym celem jest sprawienie, aby techniki malowania nożem paletowym przy użyciu pysznego lukru maślanego były naprawdę dostępne dla każdego. Zadbaliśmy o to, aby uwzględnić jak najwięcej zastosowań, dzięki czemu można wykorzystać tę technikę do tworzenia pięknych teksturowanych teł, wzorów kwiatowych, sztuki impresjonistycznej, rzeźbionych elementów i wielu innych.
Od podstaw posługiwania się nożem do palet z finezją po zaawansowane techniki rzeźbienia i nakładania warstw kremu maślanego, ta książka jest wszechstronnym źródłem informacji, odpowiednim dla wszystkich poziomów umiejętności. Zachwyć się rozdziałami, które obejmują skomplikowane projekty, motywy kwiatowe i abstrakcyjne wzory, a każdemu z nich towarzyszą szczegółowe ilustracje i profesjonalne wskazówki.
Każdy projekt można przełożyć na projekt malowania nożem paletowym. Tutaj nauczysz się różnych zastosowań, pociągnięć i technik, aby stworzyć wszystko. Twórz atrakcyjne tła, elementy kwiatowe, impresjonistyczne obrazy, akcenty i wiele więcej dla tortów o dowolnym rozmiarze i kształcie. Od najprostszych projektów po najbardziej złożone obrazy - w tej książce znajdziesz wszystko.
Każdy, kto ma odpowiedni przepis, pasję do dekorowania ciast i nóż do palet, może nauczyć się tych rewelacyjnych pomysłów projektowych od Valeri i Christiny z Queen of Hearts Couture Cakes - najbardziej utalentowanych artystów kremów maślanych na świecie. Są światowymi liderami w dekorowaniu tortów kremem maślanym, a teraz możesz podążać za ich starannie opracowanymi technikami, aby nadać nowe życie każdemu upieczonemu ciastu.
⬤ Przepisy na lukry i ciasta.
⬤ 21 projektów tortów.
⬤ 25 kwiatów 2D.
⬤ 7 technik malowania kwiatów 3D za pomocą noża paletowego.
ZWYCIĘZCA NAGRODY DLA NAJLEPSZEJ KSIĄŻKI, Cake Masters Awards 2017.
Autorzy bestsellerowych książek o kremie maślanym:
- The Contemporary Buttercream Bible (2014)
- 100 Buttercream Flowers (2015)
- Buttercream One Tier Wonders (2016)
- Buttercream Flowers For All Seasons (2018)
Wszystkie tytuły z tłumaczeniami na wiele języków.
www.queenofheartscouturecakes.com.
