Ocena:
Książka kucharska otrzymała mieszane recenzje, a użytkownicy chwalą kreatywność i jakość przepisów, podczas gdy inni wyrażają frustrację z powodu wielkości porcji i powiązań tematycznych.
Zalety:Książka kucharska zawiera niesamowite przepisy i tematy, dzięki czemu przyjemnie się ją czyta i wykorzystuje na specjalne okazje. Wielu użytkowników stwierdziło, że potrawy są znakomite, z kilkoma ulubionymi, takimi jak przystawka Herb Cheesecake.
Wady:Niektórzy użytkownicy uznali książkę kucharską za rozczarowującą ze względu na brak jasności co do wielkości porcji i powiązań między menu a wydarzeniami. Przepisy mogą być bardziej odpowiednie dla doświadczonych kucharzy, a niektórzy uznali towarzyszące im łaski za zbyt długie i nieodpowiednie.
(na podstawie 4 opinii czytelników)
Bless This Food: Four Seasons of Menus, Recipes and Table Graces
Bless This Food to wyjątkowa książka kucharska, która łączy wspaniałe menu i przepisy z modlitwami przy stole, zwyczajami żywieniowymi oraz tradycjami religijnymi i kulturowymi. Menu są przeznaczone na wiele różnych okazji - tradycyjne święta narodowe, spotkania rodzinne, uroczystości religijne, festiwale etniczne, przejścia życiowe i spotkania z przyjaciółmi.
Zorganizowany według pór roku, Bless This Food jest eklektyczny w wyborze kuchni - od francuskiej, włoskiej, angielskiej, amerykańskiej, żydowskiej i irlandzkiej po rdzennych Amerykanów, Afroamerykanów i Latynosów. Celebrowane okazje są również eklektyczne i zróżnicowane kulturowo, celebrując wiele tradycji, z których wywodzą się obywatele Ameryki. Uwzględniono główne święta religijne tradycji chrześcijańskiej i żydowskiej. Własne zainteresowania autorów znajdują odzwierciedlenie w wyborze takich okazji, jak śniadanie urodzinowe Sir Winstona Churchilla, urodziny Claude'a Moneta, świąteczny lunch z przyjaciółmi Jane Austen, noc Roberta Burnsa i błogosławieństwa w czynie, w których posiłek jest przygotowywany dla innej osoby lub rodziny.
Pięknie i elegancko zaprojektowany oraz ilustrowany szkicami Tonyi Young, Bless This Food uznaje świętą naturę codziennych przyjemności związanych z jedzeniem i stołem.
