Around the Table: Pyszne jedzenie na każdy dzień

Opinie czytelników

Książka jest dobrze przygotowaną kolekcją przepisów, które łączą kuchnię japońską i włoską, prezentując przemyślane podejście Julii do gotowania dla domowych kucharzy. Recenzenci doceniają jej przystępność, piękne fotografie i pyszne rezultaty przepisów.

Piękne zdjęcia i stylizacja, przemyślane i przyjazne dla użytkownika przepisy, dostępne dla domowych kucharzy, atrakcyjne dla rodzin, dobre połączenie japońskich i włoskich smaków, łatwe, ale nie nadmiernie uproszczone.

Niektóre przepisy mogą wymagać określonych składników, które nie zawsze są łatwe do zdobycia, co może być przytłaczające dla kucharzy bez dobrze zaopatrzonych spiżarni.

(na podstawie 5 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Around the Table: Delicious Food for Every Day

Zawartość książki:

Wolne niedziele to czas na pieczonego kurczaka z ziołami i maślanymi grzankami.Jedzenie poza domem oznacza podpłomyki z cheddarem i szczypiorkiem oraz świeże, wiosenne sałatki. Przyjaciele przychodzący na popołudniową kawę wymagają prostego bochenka jogurtu jeżynowego lub rozgrzewającego ciasta imbirowego z kremowym lukrem z brązowego cukru, jeśli masz ochotę na dekadencję.

Ukochana domowa kucharka Julia Busuttil Nishimura ( Ostro, A Year of Simple Family Food ) zawsze zna odpowiednie danie na daną okazję, pogodę lub porę dnia. Rozumie również, że jedzenie ma moc gromadzenia ludzi przy stole, niezależnie od tego, czy chodzi o przygotowanie posiłku, czy też o cieszenie się pysznymi rezultatami.

Z rozdziałami od szybkich, smacznych posiłków w Weeknight Saviours do prostego odpustu w Summer Feasting, Around the Table doskonale dopasowuje potrawy do czasu i miejsca. Zawiera przepisy pełne osobistego znaczenia - śródziemnomorskie klasyki z czasów Julii we Włoszech i na Malcie oraz japońskie potrawy, których nauczyła się od swojego męża, Noriego - które przeniosą czytelników również poprzez smak.